«قفزة هائلة».. أسعار السمك اليوم الثلاثاء 20 مايو 2025 تشهد تغيرات كبيرة

تعد أسعار السمك اليوم الثلاثاء 20 مايو 2025 من المواضيع الأكثر بحثًا لمتابعي الأخبار الاقتصادية اليومية، حيث يعكس هذا القطاع الغذائي أهمية كبيرة في السوق المصري نظرًا للإقبال المستمر من قبل المستهلكين، وتختلف الأسعار يوميًا بناءً على الكميات المتاحة وتكاليف الإنتاج والعرض والطلب مما يجعل معرفة الأسعار من الأمور الضرورية للتجار والمستهلكين على حد سواء.

أسعار السمك اليوم في سوق العبور

يعتبر سوق العبور واحدًا من أكبر وأشهر أسواق الجملة في مصر، حيث تُعرض أسعار السمك فيه كمرجع رئيسي لتحديد أسعار البيع بالتجزئة، وقد سجلت أسعار الأسماك اليوم تباينًا ملحوظًا بحسب النوع والجودة، فوصل سعر كيلو السمك البلطي إلى ما بين 89 و91 جنيهًا، بينما تراوح سعر السمك قشر البياض بين 200 و300 جنيه، كما بلغ سعر كيلو الفليه البلطي ما بين 50 و250 جنيهًا، وتراوح سعر كيلو المكرونة السويسي بين 80 و130 جنيهًا، أما السبيط والكاليماري فقد سجل سعرًا يتراوح بين 220 و360 جنيهًا؛ يضاف إلى ذلك سعر الكابوريا الذي بلغ ما بين 40 و180 جنيهًا للكيلو.

سعر الجمبري والأنواع الأخرى من الأسماك

يعد الجمبري من أكثر أنواع الأسماك طلبًا في السوق المصري، إذ يختلف سعره وفقًا للحجم والجودة، وقد تراوح سعر كيلو الجمبري الجامبو بين 580 و700 جنيه، أما الجمبري العادي الصغير فقد سجل سعرًا يتراوح بين 160 و360 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو الجمبري المجمد حوالي 175 إلى 475 جنيهًا، كما شهدت أسعار باقي أنواع الأسماك مثل البوري الذي تراوح سعره بين 120 و160 جنيهًا للكيلو، والدنيس الذي بلغ سعره ما بين 90 و290 جنيهًا للكيلو الواحد.

تكاليف إضافية وأسعار التجزئة

عادةً ما يضاف إلى أسعار سوق العبور تكلفة تتراوح بين 10 إلى 15 جنيهًا عند البيع في أسواق التجزئة، وذلك نتيجة تضمنها تكلفة النقل والتخزين وغيرها من المصروفات التشغيلية التي يتحملها التجار، لذا يجب على المستهلكين مراعاة هذه الفروقات عند المقارنة بين الأسعار في الأسواق المختلفة، إلى جانب ذلك، تمتاز أسواق التجزئة بالتنوع والقدرة على اختيار المنتجات الأكثر ملاءمة بحسب الجودة والميزانية.