تثير أسعار اللحوم اهتمام الكثيرين يوميًا، حيث يبحث المواطنون عن تفاصيل تغيرات السوق ويطرحون سؤالًا متكررًا: كيلو اللحمة وصل كام؟ فمع زيادة الطلب على اللحوم باعتبارها مكونًا رئيسيًا للوجبات اليومية، يتابع الناس أسعارها بانتظام لمعرفة التغيرات التي قد تؤثر على ميزانيتهم، خاصة مع التحديات الاقتصادية المتزايدة والتي تلقي بظلالها على كل السلع الأساسية.
كيلو اللحمة وصل كام؟
تحتل عبارة “كيلو اللحمة وصل كام؟” مساحة كبيرة من عمليات البحث اليومية، إذ يسعى المواطن المصري بشكل دائم لمتابعة الأسعار والتأكد من مناسبتها مع دخل الأسرة، حيث تتغير هذه الأسعار بناءً على عوامل اقتصادية كثيرة مثل أسعار الأعلاف، النقل، ومعدلات الطلب الموسمية، ومع استمرار الظروف الاقتصادية العالمية والمحلية غير المستقرة، يبقى السؤال حول سعر كيلو اللحم شاغل الكثير من الناس، ويُتوقع دائمًا تقلبات جديدة بأسعار اللحوم في الأسواق بين استقرار وارتفاع.
العوامل المؤثرة على أسعار اللحوم
تتعدد العوامل المؤثرة على أسعار اللحوم في مصر، ومن أبرزها التغيرات الاقتصادية والسياسية العالمية مثل الحروب والصراعات التي تؤدي إلى زيادات غير مسبوقة في تكاليف النقل وإمدادات الغذاء، كما تساهم زيادات أسعار الوقود في رفع مصاريف الشحن والتوزيع؛ مما يدفع الأسعار نحو الارتفاع، هذا بجانب سياسات البنك المركزي الخاصة بأسعار الفائدة التي تؤثر على قيمة العملات الأجنبية مثل الدولار الأمريكي مقابل الجنيه المصري، مما يرفع تكلفة استيراد اللحوم أو تجهيزاتها؛ إذ ترتبط حركة السوق المحلية ارتباطًا وثيقًا بمثل هذه العوامل.
كذلك تؤثر المواسم والأعياد على أسعار اللحوم، حيث يشهد الطلب ارتفاعًا ملحوظًا في مواسم معينة مثل عيد الأضحى أو المناسبات الدينية، وهو ما يزيد من مستويات الإنفاق في ظل ثبات أو نقص المعروض من اللحوم البلدي ومحاولات تغطيته باللحوم المستوردة أو البدائل الأخرى.
أسعار اللحوم اليوم في السوق المصري
شهدت أسعار اللحوم اليوم الأربعاء استقرارًا نسبيًا، وجاءت كالتالي:
- سعر كيلو الفلتو البلدي يبلغ 580 جنيهًا.
- سعر كيلو المفروم يتراوح بين 325 إلى 370 جنيهًا حسب النوعية.
- سعر كيلو الستيك البقري يصل إلى 550 جنيهًا.
- سعر كيلو الكبدة البقري يصل إلى 495 جنيهًا.
- سعر كيلو لحم الجمال يقدر بـ 380 جنيهًا.
- أسعار اللحوم السودانية تبدأ من 290 جنيهًا.
- سعر العرق التربيانكو يُقدر بـ 420 جنيهًا.
أما عن منافذ وزارة الزراعة، فيتم بيع اللحوم الحمراء بأسعار تنافسية، حيث بلغ سعر كيلو اللحوم البلدي 270 جنيهًا، و260 جنيهًا لسعر المفروم، في حين أن أصناف الكفتة والبرجر يُباعان بمبلغ يتراوح بين 260 إلى 280 جنيهًا، مما يُسهم في تخفيف العبء على المستهلكين.
من خلال مقارنة الأسعار، يرى المواطنون مدى الفروق بين اللحوم المستوردة والمحلية، مما يجعلهم يتجهون نحو الخيارات الاقتصادية مع الحفاظ على جودة غذائهم، ومع استمرار متابعة المواطنين للسوق، فإن أسعار اللحوم ستظل دائمًا محور اهتمامهم خاصة في ظل تقلبات الأسعار عالميًا ومحليًا.
