هبوط أسعار كيلو البامية إلى 16 جنيه والطماطم تنخفض لـ3 جنيه في سوق العبور اليوم الاثنين 11 أغسطس 2025، كم بلغت أسعار باقي الخضروات والفواكه؟

سعر كيلو البامية في سوق العبور يتراوح بين 16 و32 جنيهًا، بينما يبدأ سعر الطماطم من 3 جنيهات، مع استقرار نسبي في الأسعار رغم بعض التقلبات الطفيفة في أسواق التجزئة بسبب تكاليف النقل وهوامش ربح التجار. هذا التوازن أعاد الهدوء إلى سوق العبور للجملة يوم الاثنين 11 أغسطس 2025، أكبر أسواق الخضراوات والفواكه في مصر.

تحديثات أسعار الخضراوات في سوق العبور الاثنين 11 أغسطس 2025

تختلف أسعار الخضراوات في سوق العبور اليوم بين مستويات معتدلة ومتفاوتة حسب النوع والجودة، حيث سجل كيلو الفاصوليا أسعارًا تراوحت بين 35 و55 جنيهًا بينما كان سعر كيلو الكوسة يتراوح بين 17 و23 جنيهًا؛ أما البطاطس فبلغ سعرها من 6 إلى 11.5 جنيهًا للكيلو الواحد، مما يعكس الطلب المحلي والموسم الزراعي. بالنسبة للبامية، فقد استقر سعرها بين 16 و32 جنيهًا، في حين تناوب سعر كيلو الثوم بين 30 و60 جنيهًا، وهو ما يعكس تقلبات العرض والطلب في الفترة الحالية.

تراوحت أسعار باقي الخضراوات بشكل متنوع؛ حيث يتراوح سعر كيلو القلقاس بين 12 و15 جنيهًا، والفلفل الملون من 8 إلى 20 جنيهًا، ويبدأ سعر كيلو الملوخية من 4 إلى 6 جنيهات فقط. أما الليمون البلدي فشهد تباينًا في الأسعار بين 6 و20 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو الباذنجان بين 3.5 إلى 5.5 جنيهات، وبالنسبة للبصل الأبيض كان السعر بين 8 و13 جنيهًا، والأحمر من 6 إلى 9 جنيهات. الجزر بدون عروش تراوح بين 9 و13 جنيهًا للكيلو، إضافة إلى اختيار المستهلكين بين الخيار البلدي والفلفل الحار وخيار الصوب التي تراوحت أسعارها من 6 وحتى 18 جنيهًا للكيلو.

أسعار الفاكهة اليوم الاثنين 11 أغسطس 2025 في سوق العبور

شهدت أسعار الفاكهة تنوعًا واضحًا يعكس الموسم والعرض، حيث سجلت الجوافة أسعارًا بين 14 و30 جنيهًا، والرمان تراوح بين 14 و20 جنيهًا. كان الكانتلوب متاحًا بأسعار منخفضة من 5 إلى 8 جنيهات، بينما البلح الرملي بين 14 و20 جنيهًا، وبلح سيوي بأسعار مرتفعة نسبيًا من 40 إلى 70 جنيهًا. العنب بأنواعه المختلفة حقق توازنًا في الأسعار؛ فقد تراوح عنب كرمسن بين 20 و28 جنيهًا، والعنب البناتي الأصفر والأحمر من 18 إلى 22 جنيهًا، وكذلك كان العنب الرومي الأحمر بين 14 و22 جنيهًا.

أما التفاح فقد شهد تعددًا في الأنواع والأسعار، إذ تراوح التفاح المصري بين 20 و38 جنيهًا، والتفاح الأمريكي والإيطالي بشكل ملحوظ بين 50 و100 جنيه. المانجو تميزت بتنوع الأسعار بحسب النوع أيضًا، إذ تراوحت أسعار المانجو الهندي بين 30 و35 جنيهًا، بينما المانجو عويس بين 35 و65 جنيهًا للكيلو الواحد. التين البرشومي تباين بين 16 و22 جنيهًا للكيلو الواحد.

مؤشرات وتحليل لتقلبات سعر الخضراوات والفواكه في سوق العبور

تُظهر حركة الأسعار في سوق العبور اليوم انعكاسًا واضحًا للعوامل التي تؤثر في السوق المصري، حيث تترافق زيادات بسيطة في بعض الأصناف مع استقرار نسبي في أخرى، مما يعكس التوازن بين الطلب المحلي والمعروض. تعد أهمية مراقبة أسعار الخضراوات والفواكه في سوق العبور حيوية للمستهلكين والتجار على حد سواء؛ لذلك، من الضروري متابعة الأخبار المحلية باستمرار للاستفادة من التعرف على أفضل أوقات الشراء.

• تأثير تكاليف النقل على أسعار التجزئة
• تفاوت الأسعار حسب موسم الإنتاج المحلي لكل محصول
• العوامل المناخية وأثرها على جودة وكمية المنتجات
• دور سوق العبور كسوق مركزي في تحديد الأسعار للمستهلك النهائي

هذه الأسعار تعكس واقع السوق اليومي الذي يشهد تغيرات تتفاوت بين استقرار وارتفاع محدود، مما يجعل متابعة سعر كيلو البامية والطماطم والخضراوات والفواكه الأخرى ضروريًا لكل من يرغب في متابعة أحدث تطورات السوق.