هل سنشهد اختفاء الدواجن الحية من المحلات قريبًا؟ شعبة الدواجن تكشف مقترح حظر البيع في الأسواق وأسبابه الأربعاء 16 يوليو 2025 – 04:38 م

هل تختفي الدواجن الحية من المحلات قريبًا؟ الحديث عن هذا الأمر بدأ يتردد بقوة في الأسواق بعد مقترح جديد تقدمت به شعبة الدواجن، يقضي بحظر بيع الدواجن الحية وتحويل المحلات إلى منافذ بيع الدواجن المبردة فقط، وهو ما يهدف إلى ضبط الأسعار وتوفير المنتج للمواطن بسعر عادل ومستقر دون تقلبات كثيرة على مدار العام.

مقترح حظر بيع الدواجن الحية وتأثيره على السوق

المقترح الذي طرحته شعبة الدواجن يتضمن منع تداول الدواجن الحية في المحلات وتحويلها بالكامل إلى منافذ للفراخ المبردة، وتأتي هذه الخطوة في محاولة لتبسيط آلية التسعير، لأن بيع الدواجن الحية يخضع لـ عوامل متغيرة مثل تكاليف التربية والتغذية والصحة، وهذا يجعل السعر يتذبذب بشكل كبير في السوق، وبالعكس، بيع الدواجن المبردة بعد المعالجة يمكن أن يضبط العرض والطلب، ويساعد المنتج في الوصول للمستهلك بسعر ثابت تقريبًا، هذا بالإضافة إلى الحد من المخاوف الصحية التي قد تنتج عن بيع الطيور الحية في الشوارع والمحلات.

لماذا يُقترح حظر بيع الدواجن الحية؟ الأسباب وراء القرار

الحقيقة أن السبب الرئيسي وراء مشروع حظر بيع الدواجن الحية يعود إلى صعوبة السيطرة على حركة الأسعار في السوق، فحتى مع انخفاض سعر الدواجن الحية مؤخرًا، لم يشعر المواطن بتحسن كبير في الأسعار على أرض الواقع، ويرجع ذلك إلى أن تداول الدواجن الحية يتم بشكل غير منظّم أحيانًا، فلا توجد رقابة صارمة تمكن من تحديد أسعار موحدة للمنتج، ما يؤدي إلى تفاوت الأسعار بين المناطق، ومن هنا جاء مقترح الشعبة الذي يشمل عدة نقاط مهمة مثل:

• تحويل المحلات لتبيع دواجن مبردة فقط، ما يسهل مراقبة الجودة والأسعار.
• إمكان وضع سعر استرشادي ثابت من قبل الجهات الرسمية.
• تقليل احتمالية انتشار الأمراض الناتجة من التعامل مع الدواجن الحية.

كيف سيؤثر هذا التغيير على المستهلك والتجار؟

بالنسبة للمستهلك، ستنخفض فرص التعرض لمشكلات بسبب الدواجن الحية التي قد تكون غير صحية، كما أن سعر الدواجن المبردة سيكون أكثر استقرارًا وسهولة في التوقع، وبالتالي التخطيط لشراء الاحتياجات المنزلية بشكل أدق، أما بالنسبة للتجار، فمن المتوقع أن يواجهوا بعض التحديات في البداية من ناحية النشاط التجاري التقليدي، لكنهم قد يحققون أرباحًا أكثر اتزانًا على المدى الطويل مع ثبات الأسعار وتوفير المنتج بشكل أفضل، بجانب المساهمة في تطوير جودة المنتجات وزيادة كفاءة المحلات.

لتوضيح أهم الفروقات بين بيع الدواجن الحية والمبردة وتأثيرها على السوق:

المقترح الذي أعلنته شعبة الدواجن يدفع إلى إعادة التفكير في طريقة تداول الدواجن بالسوق المصري، خاصة وأن الحلول التقليدية لم تثمر عن استقرار حقيقي في الأسعار، وهذا التحول ربما يكون خطوة مهمة نحو تنظيم السوق وتحسين تجربة المستهلك بشكل أكبر، في ظل التطورات المستمرة التي تشهدها الأسواق الغذائية.