وزارة الزراعة تطلق خطة عاجلة لتعزيز إنتاج اللحوم والألبان في مصر بحلول 2025 – تعرف على التفاصيل

ازدادت إنتاجية اللحوم والألبان في مصر بفضل الإجراءات الحكومية الجديدة التي دعمت مربي الجاموس بتوفير قروض ميسرة وبرامج توعية متخصصة، مما ساعد على تحسين النمو الوراثي لعجول الجاموس بشكل ملحوظ. ارتفع معدل النمو اليومي للعجول إلى 1200 جرام مقارنةً بـ 850 جرام سابقًا، بينما تضاعف إنتاج اللبن اليومي من 5 كجم إلى 10-16 كجم للجاموس المحسّن.

دور الدعم الحكومي في تعزيز إنتاجية اللحوم والألبان بمصر

ساهمت وزارة الزراعة في توفير قروض ميسرة تهدف إلى تمكين مربي الجاموس من تحسين ظروف التربية وزيادة إنتاجيتهم، حيث ارتفعت قدرة التجار على الاستثمار في تحسين السلالات الوراثية. بالإضافة إلى ذلك، أطلقت الوزارة حملات توعية مستمرة تركز على أفضل الممارسات في التربية والتغذية، ما أدى إلى تحسين معدل النمو وارتفاع إنتاج الألبان بشكل واضح، خاصة للعجول المحسنة وراثياً.

تحسين معدلات النمو اليومية لعجول الجاموس المحسّن وراثياً

أبرز تأثيرات الدعم الجديد كانت في رفع معدل نمو العجول إلى 1200 جرام يوميًا، مقارنة بمعدل 850 جرام في السابق حيث يعتبر هذا التغير ارتفاعًا ملحوظًا ينعكس إيجابيًا على حجم الإنتاج. ترافق هذا النمو بتحسين جودة اللحوم المنتجة، ما يعزز منافسة المنتج المحلي في الأسواق، ويشجع المربين على الاستثمار بشكل أكبر في السلالات المحسنة والاعتماد على التقنيات الحديثة في التربية.

زيادة إنتاج الألبان اليومي للجاموس المحسن ودوره في السوق المصري

ارتفع إنتاج اللبن اليومي للجاموس المحسن من متوسط 5 كجم إلى ما بين 10 و16 كجم يوميًا، وهو ما ساهم بشكل كبير في سد الفجوة بين العرض والطلب على منتجات الألبان. هذه الزيادة توفر موردًا غذائيًا أهم وأفضل جودةً، كما تفتح آفاقًا جديدة لتطوير الصناعات التحويلية القائمة على الحليب. تتيح هذه الخطوة الحكومية للمربيين الاستفادة من العوائد المالية بصورة أكبر عبر تحسين الإنتاجية.

• توفير قروض ميسرة لدعم مربي الجاموس
• تنظيم برامج توعية وتعليم مستمر للمربين
• تحسين السلالات الوراثية لعجول الجاموس
• رفع معدل النمو اليومي للعجول إلى 1200 جرام
• مضاعفة إنتاج اللبن اليومي إلى 10-16 كجم للجاموس المحسن