تحديثات سوق العبور.. انخفاض مفاجئ في أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الثلاثاء
أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الثلاثاء 20 يناير 2026 داخل سوق العبور للجملة تهم شريحة كبيرة من المواطنين والتجار الذين يتابعون حركة بيع المحاصيل الزراعية والمنتجات الغذائية الخام بصفة دورية، حيث شهدت تعاملات هذا الصباح تذبذبات واضحة ومستويات سعرية متباينة مقارنة بإغلاق تعاملات يوم أمس، وذلك وفقاً لأحدث البيانات والتقارير الرسمية الصادرة عن الإدارة المسؤولة عن الموقع الإلكتروني لسوق العبور، والذي يعد المرجعية الأساسية لتحديد اتجاه القوة الشرائية وتكلفة السلع الأساسية في الأسواق المصرية المحلية بشكل عام.
رصد تحركات أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الثلاثاء في سوق الجملة
تعتبر أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الثلاثاء 20 يناير 2026 داخل سوق العبور للجملة انعكاساً لمعدلات العرض والطلب وحجم الإنتاج الزراعي المتوفر في الأراضي الزراعية المختلفة، إذ استقرت بعض الأصناف عند مستويات معينة بينما قفزت أخرى لمستويات جديدة نتيجة تغيرات المناخ أو حركة النقل والشحن بين المحافظات؛ ولهذا يحرص المستهلك الذكي على معرفة هذه التفاصيل بدقة لضمان الشراء بأفضل الأسعار الممكنة وتجنب استغلال تجار التجزئة في المناطق الحيوية، فمن خلال مراقبة الأسعار داخل أكبر سوق للجملة في مصر ندرك أن التباين المسجل يعطي انطباعاً باستقرار نسبي في بعض المكونات الرئيسية التي لا تخلو منها المائدة المصرية اليومية، حيث تساهم المنافسة الشرسة بين التجار داخل أروقة السوق في خلق هوامش ربح محدودة تخدم مصلحة المواطن البسيط في النهاية؛ والجدول التالي يوضح تفاصيل هذه الأسعار:
| نوع الصنف (خضراوات) | السعر بالجنيه المصري (للكيلو) |
|---|---|
| الطماطم (المجنونة) | من 6 إلى 10 جنيهات |
| البطاطس (التحمير والطبخ) | من 6 إلى 11 جنيهاً |
| البصل الأحمر | من 6 إلى 8 جنيهات |
| البصل الأبيض | من 4 إلى 10 جنيهات |
| الكوسة البلدي | من 12 إلى 18 جنيهاً |
| الباذنجان البلدي | من 12 إلى 15 جنيهاً |
| الفلفل الرومي البلدي | من 12 إلى 20 جنيهاً |
| الفلفل الحامي البلدي | من 10 إلى 16 جنيهاً |
| الخيار الصوب | من 13 إلى 17 جنيهاً |
العوامل المؤثرة على أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الثلاثاء 20 يناير 2026
إن الارتفاع الذي طال أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الثلاثاء 20 يناير 2026 داخل سوق العبور للجملة في بعض الحلقات ليس نابعاً من فراغ؛ بل يرتبط ارتباطاً وثيقاً بمدى جودة المحاصيل وتوقيت الحصاد الموسمي للفاكهة، فالأسواق تشهد تنافساً كبيراً على أنواع معينة مثل الموالح والكنتالوب التي تزداد جودتها في هذا الوقت من العام، ولأن أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الثلاثاء 20 يناير 2026 داخل سوق العبور للجملة تعد دليلاً استرشادياً، فإن التجار يضعون في اعتبارهم تكاليف العمالة والكهرباء المستخدمة في ثلاجات الحفظ والتخزين، ومن ثم تظهر فروق طفيفة بين الأصناف الشعبية والأصناف المخصصة للتصدير أو الدرجة الأولى، وهذا التنوع يتيح خيارات متعددة لكافة طبقات المجتمع بمختلف مستوياتهم المادية، كما تساهم الرقابة الصارمة من قبل مفتشي التموين داخل سوق العبور في منع الممارسات الاحتكارية وضمان وصول السلعة بسعر عادل للتاجر الصغير وللمواطن العادي.
قائمة الفاكهة ضمن أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الثلاثاء 20 يناير 2026
لم تقتصر التطورات السعرية على الخضار فحسب؛ بل شملت قائمة أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الثلاثاء 20 يناير 2026 داخل سوق العبور للجملة عدداً من الفواكه الشتوية والربيعية الهامة التي يزداد عليها الطلب خاصة مع دخول فترات التقلبات الجوية لتعزيز المناعة، حيث سجلت الأسعار الأرقام التالية:
- الكنتالوب: تراوح سعر الكيلو جرام الواحد من 8 وحتى 16 جنيهاً حسب درجة النضج والحجم.
- البرتقال البلدي: سجلت أسعاره مستويات ممتازة تتراوح ما بين 8 و12 جنيهاً للتجار بداخل السوق.
- الليمون البلدي: قفز سعر الكيلو ليصل إلى مستويات تتراوح بين 20 إلى 25 جنيهاً نظراً للطلب المتزايد عليه.
وتتأثر أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الثلاثاء 20 يناير 2026 داخل سوق العبور للجملة بحجم الكميات التي دخلت من بوابات السوق في الساعات الأولى من الفجر، فكلما زادت أعداد الشاحنات المحملة بالمحاصيل شهدنا انخفاضاً ملحوظاً في السعر النهائي للجمهور، ومن المتوقع أن تستمر حالة التباين في أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الثلاثاء 20 يناير 2026 داخل سوق العبور للجملة حتى نهاية الأسبوع الحالي مع احتمالية هدوء الأسعار في بعض الأصناف الأخرى بفضل جني مساحات واسعة من الأراضي في الصعيد ووجه بحري وتصدير الفائض عنها للأسواق المركزية الكبرى في القاهرة والمحافظات المجاورة لضمان استقرار السوق الداخلي.
تعليقات