شهدت أسواق مصر ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار البانيه اليوم الخميس 17-7-2025، حيث تجاوز سعر كيلو البانيه حاجز 230 جنيهًا، ما يعكس التغيرات التي تشهدها سوق الدواجن بشكل عام وتأثيرها المباشر على مشتقاتها المختلفة. هذا الارتفاع جاء وسط تباين الأسعار بين مختلف المناطق، ما جعل الكثير من المستهلكين يترقبون حركة السوق بدقة.
تفاوت أسعار البانيه اليوم في الأسواق المصرية وتأثيره على المستهلك
مقال مقترح سعر الذهب عيار 21 يتراجع بشكل ملحوظ في الأسواق صباح الجمعة 1 أغسطس 2025 – تعرف على التفاصيل
تباينت أسعار البانيه اليوم بين 230 و240 جنيهًا للكيلو حسب المنطقة ونوعية السوق، وهو سعر يعد مرتفعًا بالنسبة للشهور السابقة، ويشير هذا إلى تأثير مباشر على مشتقات الدواجن والعوامل الاقتصادية المحيطة بها، مثل زيادة تكلفة الإنتاج وارتفاع أسعار الأعلاف. يُلاحظ أن الأسواق تختلف قليلاً في الأسعار، حيث تميل الأسواق الحضرية إلى تسجيل سعر أعلى مقارنةً بالمناطق الريفية.
الأسباب التي تدفع المستهلكين لاختيار البانيه وسط ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء والدواجن
يميل المستهلكون بشكل كبير إلى شراء البانيه مقارنة باللحوم الحمراء والأسماك، نظرًا لأنه يوفر بديلًا غنيًا بالبروتين ويأتي بسعر أكثر توفيرًا في ظل الارتفاع الحاد في أسعار اللحوم الحمراء التي تخطت 400 جنيه للكيلو. كما أن سهولة تحضير البانيه ومرونته في الطهي يجعله خيارًا مفضلًا لدى العائلات، خاصة مع تزايد الضغوط الاقتصادية التي تحد من القدرة الشرائية.
آخر تحديث لأسعار الدواجن اليوم الخميس 17 يوليو 2025 في السوق المحلي
وفقًا لمستجدات بورصة الدواجن سواء في المزارع أو المحلات التجارية، جاءت أسعار الفراخ على النحو التالي:
- الفراخ البيضاء: تراوح السعر بين 77 و87 جنيهًا للكيلو، مما يجعلها خيارًا اقتصاديًا شائعًا
- دبابيس الفراخ: ثابتة عند 110 جنيهات للكيلو، وتعتبر مفضلة لمن يبحث عن أجزاء محددة
- صدور الفراخ: سجلت 112 جنيهًا للكيلو، مُعبرة عن ارتفاع الطلب على القطع البيضاء
- أوراك الفراخ: 118 جنيهًا للكيلو، تُستخدم بشكل واسع في الأطباق المنزلية
- الفراخ الساسو: تقع أسعارها بين 112 و120 جنيهًا للكيلو، وتتميز بجودة اللحوم
- الفراخ البلدي: تتراوح بين 120 و125 جنيهًا للكيلو، وتُفضل لدى الكثيرين لمذاقها المميز
إنتاج الدواجن المحلي ودوره في تلبية الطلب المستمر ضمن السوق المصرية
تابع أيضاً القفزة المفاجئة في أسعار الذهب عالمياً تعقب تقرير الوظائف الأمريكية الضعيف – ما تأثيرها على محفظتك؟
أكدت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أن قطاع الدواجن قادر على تلبية الطلب المتزايد دون نقص أو زيادات غير مبررة في الأسعار، حيث يمثل هذا القطاع ركيزة مهمة في تأمين البروتين الحيواني. يُنتج السوق المحلي حوالي 1.5 مليار دجاجة سنويًا بالإضافة إلى 14 مليار بيضة، كما يوفر أكثر من 3.5 مليون فرصة عمل، مما يعزز مكانة صناعة الدواجن كدعامة اقتصادية واجتماعية دقيقة.
العوامل التي تؤثر على زيادة الطلب في المواسم وكيف تعزز سوق الدواجن المصرية
يشهد سوق الدواجن ارتفاعًا ملحوظًا في الطلب خلال المواسم والأعياد، خاصة في رمضان، بسبب كثافة الولائم وزيادة استهلاك منتجات الدواجن. إضافة إلى ذلك، تلعب المساعدات الغذائية التي تقدمها مصر لقطاع غزة دورًا في تعزيز الطلب على الدواجن، ما يساهم في استقرار الحركة الشرائية وتوسع السوق.
دعم الحكومة لصناعة الدواجن لضمان استقرار الأسعار وتلبية احتياجات السوق
تسعى الدولة إلى تقديم الدعم الكامل لصناعة الدواجن، من خلال الدعم الفني والمالي وتسهيل الحصول على كافة مدخلات الإنتاج، فضلاً عن إزالة العقبات أمام المربين والمنتجين، وهذا يهدف إلى الحفاظ على استقرار السوق وضمان الوفرة في المعروض رغم تزايد الطلب وتحول المستهلكين نحو منتجات الدواجن بشكل مستمر.
ملف جديد للزمالك.. تفاصيل صفقة الموسم وإخلاء سبيل رمضان
ختام أحداث مسلسل فات الميعاد.. مصير ريم وتطور علاقة بسمة بطليقها
نجم سان جيرمان يفاجئ الجميع بتصريح جريء: هل أستحق لقب الأفضل على يامال؟
«شديد الحرارة» ورياح مثيرة للأتربة.. توقعات الطقس غدًا الجمعة في مصر
«سعر الذهب» اليوم.. تراجع محدود في أسعار الذهب بالسوق المصرية الأربعاء
«إنجاز تاريخي» مودريتش يكشف أكبر ألقابه بعد مغادرة ريال مدريد
«قفزة مذهلة» سعر الذهب اليوم الأحد 15-6-2025 عالميًا يشهد تغيراً مفاجئاً