تحرك جديد.. أسعار الفراخ البيضاء والبلدي في الأسواق مع اقتراب شهر رمضان

أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والساسو اليوم الجمعة في الأسواق والمزارع تشغل بال قطاع عريض من المستهلكين المصريين مع حلول تعاملات السادس من فبراير لعام 2026، حيث ارتفعت معدلات البحث عن التحديثات اللحظية لبورصة الدواجن بالتزامن مع اقتراب شهر رمضان المبارك الذي يشهد عادةً زيادة في الطلب، وتعمل وزارة التموين حالياً على تكثيف الرقابة لضبط حركة التداول وضمان استقرار الإمدادات.

تحديث أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والساسو اليوم الجمعة

تشهد بورصة الدواجن تحركات ملحوظة في مستويات التوريد والبيع، حيث تعاني الأسواق من حالة تذبذب طفيفة تميل نحو الارتفاع التدريجي نتيجة الضغوط الموسمية وزيادة القوة الشرائية، وقد سجلت الفراخ البيضاء اليوم في المزارع نحو 95 إلى 96 جنيهاً للكيلو الواحد؛ بينما تباع للمستهلك النهائي بأسعار تتراوح بين 99 و109 جنيهات حسب النطاق الجغرافي وتكاليف النقل، وتعتبر الفراخ البيضاء المادة البروتينية الأكثر شعبية في البيوت المصرية بفضل توافرها الدائم وسعرها المناسب مقارنة بباقي الأنواع، بينما تتجه الأنظار نحو أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والساسو اليوم الجمعة لرصد الفوارق السعرية بين المزرعة والمحل التجاري، وهو ما يتطلب من المتسوقين والمتابعين تحري الدقة في معرفة السعر العادل وتجنب المغالاة التي قد يمارسها بعض التجار في مواسم الذروة، ولأن أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والساسو اليوم الجمعة تعتمد بشكل مباشر على العرض والطلب؛ فإن المناطق السكنية المكتظة قد تشهد تبايناً بسيطاً في أسعار التنفيذ الفعلية للمستهلكين.

جدول أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية

تتنوع أنواع الطيور المتاحة في الأسواق المصرية لتلبي أذواق وميزانيات كافة الأسر، ويوضح الجدول التالي تفاصيل الأسعار المحدثة لهذا اليوم:

العوامل المؤثرة على أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والساسو اليوم الجمعة

يعزو الخبراء والمحللون التغيرات التي طرأت على أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والساسو اليوم الجمعة إلى عدة أسباب اقتصادية وموسمية متداخلة تؤثر بشكل مباشر على تكلفة الإنتاج والبيع النهائي، فالقرار الشرائي للمواطن يتأثر بشكل كبير باقتراب المناسبات الدينية التي يزداد فيها استهلاك اللحوم البيضاء، ويمكن تلخيص أبرز العوامل التي تتحكم في أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والساسو اليوم الجمعة في النقاط التالية:

• استعدادات المزارع وكبار المربين لتلبية احتياجات السوق المكثفة قبل بداية شهر رمضان المعظم.
• تكاليف الأعلاف والطاقة المستخدمة في التدفئة داخل العنابر خاصة في الفترات التي تشهد تقلبات جوية.
• نسبة العرض والطلب في البورصة الرئيسية وتأثيرها على تحديد سعر التنفيذ اليومي في المزارع.
• الحملات التفتيشية التي تنفذها وزارة التموين لضمان جودة الطيور وعدم وجود تلاعب بالأسعار المقررة.

ويعد النوع “الساسو” من الخيارات المفضلة لدى الكثيرين نظراً لقيمته الغذائية العالية التي تبرز في مواسم الأعياد، حيث سجل في المزارع اليوم ما بين 115 و116 جنيهاً للكيلو؛ ليصل للمستهلك بأسعار تلامس الـ 129 جنيهاً، أما الفراخ البلدي فتظل تتربع على عرش الأنواع الأكثر طلباً للأسر الباحثة عن المذاق الأصيل والفوائد الصحية، رغم أن سعرها قد يصل إلى 135 جنيهاً للكيلو في بعض المناطق، مما يجعل متابعة أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والساسو اليوم الجمعة أمراً ضرورياً لتنظيم الميزانية الشهرية.

تطورات أسعار البيض في بورصة الدواجن والأسواق

لا ينفصل قطاع بيض المائدة عن حركة أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والساسو اليوم الجمعة، فكلاهما يتأثر بنفس الظروف الإنتاجية والرقابية التي تفرضها الدولة، وقد لوحظ أن سعر كرتونة البيض الأبيض في المزارع استقر بين 110 و113 جنيهاً؛ بينما يشتريها المواطن من المحال التجارية بأسعار تتراوح بين 125 و135 جنيهاً، وفيما يخص البيض الأحمر الذي يفضله قطاع عريض من المستهلكين؛ فقد سجل في المزارع نحو 111 إلى 113 جنيهاً؛ ليصل للسوق العام بسعر يتراوح ما بين 130 و140 جنيهاً للكرتونة الواحدة، ويأتي البيض البلدي في مقدمة الفئات السعرية حيث يصل سعر الكرتونة للمستهلك إلى نحو 150 جنيهاً في بعض الأحيان؛ وهو ما يجعل مراقبة أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والساسو اليوم الجمعة وسيلة فعالة للمواطنين لتحديد أولوياتهم الشرائية وضمان الحصول على أفضل جودة ممكنة وسط هذه التحركات المتسارعة التي تشهدها الأسواق المصرية حالياً قبل ذروة الموسم الرمضاني.