تحديثات الأسعار.. استقرار طن الأرز الشعير بمستهل تعاملات السبت 17 يناير 2026

أسعار الأرز الشعير اليوم السبت 17 يناير 2026 تشهد حالة من الاستقرار الملحوظ في تعاملات السوق المحلي المصري؛ حيث يحرص قطاع عريض من المواطنين والتجار على مراقبة التحركات السعرية لهذه السلعة الاستراتيجية التي لا تخلو منها أي مائدة طعام، وتأتي هذه الحالة المستقرة بالتزامن مع توخي الجهات الرقابية الحذر وتشديد الحملات التفتيشية لضمان وصول المنتج للمستهلك بأسعار عادلة دون احتكار؛ مما يعكس توازن العرض والطلب في ظل استهلاك واسع النطاق بكافة محافظات الجمهورية.

تحديث أسعار الأرز الشعير اليوم السبت 17 يناير 2026

تعتبر أسعار الأرز الشعير اليوم السبت 17 يناير 2026 مؤشرًا حقيقيًا لحالة السوق الزراعي في مصر؛ إذ تختلف قيمة الطن بناءً على مواصفات الحبة سواء كانت عريضة أو رفيعة ومدى جودتها، وقد سجلت المحاصيل رفيعة الحبة أسعارًا تبدأ من 13,300 جنيه للطن الواحد مع احتمالية تغير طفيف حسب نسب الكسر الفنية، بينما قفز سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة ليصل إلى نحو 15,500 جنيه؛ وهو ما يلقي بظلاله على أسعار التجزئة للمستهلك النهائي التي تتراوح بين 16 و18 جنيهًا للكيلو الواحد من الصنف الرفيع، في حين يسجل الكيلو من الحبة العريضة مستويات ما بين 17.5 و18 جنيهًا كمتوسط عام في مختلف الأسواق والمنافذ التجارية المنتشرة.

خريطة أسعار الأرز الأبيض في الأسواق المصرية

بالتوازي مع أسعار الأرز الشعير اليوم السبت 17 يناير 2026، نجد أن الأرز الأبيض المجهز للاستهلاك مباشرة يتبع ذات المسار المستقر مع تفاوت طبيعي؛ حيث سجل طن الأرز الأبيض عريض الحبة مستوى 22,000 جنيه تقريبًا، فيما استقر سعر طن الأرز البلدي رفيع الحبة بنسبة كسر 5% عند حدود 19,000 جنيه، وبالنسبة لمن يبحث عن شراء الكميات الصغير بالكيلو؛ فإن الأسعار تتأرجح في المحلات بين 25 و26 جنيهًا للحبة الرفيعة، وتصعد لتتراوح بين 27 و29 جنيهًا للأرز الأبيض عريض الحبة الفاخر؛ مما يبرز أهمية متابعة التحديثات اليومية لتنظيم احتياجات المنازل والمنشآت الغذائية بدقة متناهية وتجنب فترات التذبذب غير المبررة.

سعر شيكارة الأرز وأهم العوامل المؤثرة على السوق

تتأثر أسعار الأرز الشعير اليوم السبت 17 يناير 2026 بمجموعة من المحددات التشغيلية التي تجعل سعر الشيكارة يختلف من بائع لآخر ومن منطقة لأخرى حسب تكاليف النقل والتعبئة؛ حيث يتم تداول شيكارة الأرز وزن 10 كيلو بأسعار تتراوح بين 250 و290 جنيهًا، بينما يصل سعر الشيكارة زنة 25 كيلو إلى مستويات تتراوح ما بين 625 و725 جنيهًا، وتلعب العوامل التالية دورًا محوريًا في رسم ملامح السعر النهائي داخل الأسواق:

• حجم المعروض من المحصول في المخازن والإنتاجية السنوية للأراضي الزراعية.
• نسبة الكسر في الأرز الأبيض ومدى دقة عمليات التنقية والفرز الآلي.
• تكاليف الوقود والنقل والتي تؤثر طرديًا على وصول السلعة للمراكز التجارية البعيدة.
• التغيرات الموازية في أسعار السلع الأخرى مثل الذهب والدولار التي تؤثر على القوة الشرائية العامة.

رصد أسعار الأرز الشعير اليوم السبت 17 يناير 2026 يأتي ضمن اهتمام شامل بأسعار مختلف السلع؛ فبينما يستقر الأرز، تتبدل أسعار الذهب عيار 21، وأسعار الدواجن والبيض، وتتحرك أسعار الدولار والريال السعودي في البنوك وفقًا لآخر التحديثات، بالإضافة إلى ترقب الجميع لقرارات لجنة تسعير البنزين، مما يجعل المواطن المصري في حالة متابعة دائمة لكل جديد يطرأ على الساحة الاقتصادية المحلية.