تحديثات الأسواق.. أسعار الدواجن وكرتونة البيض تسجل مستويات جديدة بطلبات الإثنين 9 فبراير
أسعار الدواجن وكرتونة البيض اليوم الإثنين 9 فبراير 2026 في الأسواق تمثل محور اهتمام ملايين الأسر المصرية التي تبحث عن استقرار السلع الغذائية الأساسية، حيث سجلت تداولات مطلع الأسبوع حالة من الثبات الملحوظ في مختلف المحافظات؛ وذلك نتيجة التوازن الدقيق بين حجم المعروض من المزارع وحجم الطلب المتزايد من قبل المستهلكين، ووفقاً لما أعلنت عنه شعبة الثروة الداجنة ومؤشرات البورصة الرئيسية، فإن الأسواق تعيش فترة من الهدوء السعري الذي يخدم مصلحة المواطن والمنتج على حد سواء.
تحديثات أسعار الدواجن وكرتونة البيض اليوم الإثنين 9 فبراير 2026 في الأسواق
يعكس استقرار أسعار الدواجن وكرتونة البيض اليوم الإثنين 9 فبراير 2026 في الأسواق نجاح الدولة في الوصول إلى مستويات اكتفاء ذاتي مرتفعة للغاية؛ فقد بلغت نسبة الإنتاج المحلي من الفراخ البيضاء نحو 97% مما يقلل الاعتماد على الاستيراد ويحمي السوق من التقلبات العالمية المفاجئة، وفي هذا السياق تراوحت أسعار التنفيذ داخل المزارع للفراخ البيضاء ما بين 85 و86 جنيهاً للكيلو الواحد؛ بينما تصل إلى يد المستهلك النهائي بأسعار تتراوح بين 95 و100 جنيه للكيلو، ويخضع هذا التفاوت الطفيف في السعر النهائي لعدة عوامل لوجستية تشمل تكاليف النقل بين المحافظات وهامش ربح الحلقات الوسيطة وتجار التجزئة في المناطق المختلفة.
تفاصيل أسعار الدواجن وكرتونة البيض اليوم الإثنين 9 فبراير 2026 في الأسواق والأنواع المختلفة
عند الحديث عن أسعار الدواجن وكرتونة البيض اليوم الإثنين 9 فبراير 2026 في الأسواق يجب تسليط الضوء على تنوع الأصناف المتاحة التي تلبي كافة الأذواق والقدرات الشرائية؛ حيث بلغ سعر كيلو الفراخ البلدي في التعاملات المباشرة نحو 133 جنيهاً، في حين استقر سعر الدواجن “الساسو” الحمراء عند مستوى 130 جنيهاً للكيلو، وما زالت الفراخ العتاقي والشامورت البلدي تحافظ على مستويات سعرية حول 115 جنيهاً؛ مما يعزز من ثبات القوة الشرائية داخل محلات الطيور الحية والمجازر الآلية التي تخضع لرقابة صحية وبيطرية صارمة لضمان جودة المنتج المقدم للجمهور وتوفير بدائل متنوعة من البروتين الأبيض بأسعار تنافسية.
| نوع المنتج الداجني | السعر التقريبي للمستهلك (جنيه) |
|---|---|
| الفراخ البيضاء (كيلو) | 105 جنيهات |
| البط البلدي (كيلو) | 150 جنيهاً |
| البط المسكوفي (كيلو) | 130 جنيهاً |
| الرومي البلدي (كيلو) | 180 جنيهاً |
| البانية (كيلو) | 235 جنيهاً |
| الوراك (كيلو) | 120 جنيهاً |
العوامل المؤثرة على أسعار الدواجن وكرتونة البيض اليوم الإثنين 9 فبراير 2026 في الأسواق
تتأثر أسعار الدواجن وكرتونة البيض اليوم الإثنين 9 فبراير 2026 في الأسواق بمجموعة من الإجراءات الحكومية والجهود الرقابية التي تستهدف ضبط إيقاع التداول ومنع الاحتكار؛ حيث يتم تكثيف الحملات الميدانية لمتابعة الالتزام بالأسعار المعلنة والتأكد من توافر المستلزمات الإنتاجية من أعلاف وأدوية بيطرية، وبجانب استقرار أسعار الدواجن في القطاع الداجني، سجلت أجزاء ومشتقات الفراخ استقراراً مماثلاً، حيث يمكن رصد الأسعار التالية في الأسواق المحلية:
- سعر كيلو الأجنحة سجل نحو 80 جنيهاً مع توافر كميات كبيرة.
- صدور الدواجن بالعظم استقرت عند مستوى 155 جنيهاً للكيلو.
- الكبدة الصافي سجلت 150 جنيهاً بينما سجلت الكبد والقوانص 125 جنيهاً.
- أسعار الوراك وصلت إلى 120 جنيهاً في معظم المنافذ والأسواق.
تساهم سياسات فتح أسواق تصديرية جديدة وتحسين السلالات الداجنة في دعم الاقتصاد الوطني وتوفير موارد النقد الأجنبي، وهو ما ينعكس إيجابياً على أسعار الدواجن وكرتونة البيض اليوم الإثنين 9 فبراير 2026 في الأسواق ويجعلها في متناول الجميع؛ بالتوازي مع المتابعة المستمرة لأسعار العملات والذهب التي تؤثر بشكل غير مباشر على تكلفة الإنتاج الكلية، ومع استمرار الإجراءات الوقائية لحماية المزارع من الأمراض الوبائية، يتوقع الخبراء استمرار حالة الهدوء السعري في قطاع الثروة الداجنة خلال الأسابيع المقبلة بصورة تضمن استقرار منظومة الغذاء الوطنية وتلبية تطلعات المستهلكين في الحصول على منتجات عالية الجودة بأسعار عادلة ومناسبة لجميع الفئات المجتمعية.
تعليقات