أسعار البيض اليوم السبت 19 يوليو 2025 تظل مستقرة وسط تذبذب الأسواق المحلية

استقرار أسعار البيض اليوم السبت 19 يوليو 2025 يعكس حالة من التوازن الملحوظ في بورصة الدواجن والأسواق المحلية، حيث شهدت أسعار الفراخ والبيض ثباتًا نسبيًا مقارنة باليوم السابق، مدعومًا بعدة عوامل مثل استقرار أسعار الأعلاف وتوازن الطلب خلال هذا الأسبوع، مما أسهم في استقرار كيلو الفراخ البيضاء والساسو والبلدي، مع تثبيت أسعار كرتونة البيض الأبيض والأحمر في ظل ظروف إنتاجية جيدة نسبيًا.

تراجع ملحوظ في استقرار أسعار البيض اليوم السبت 19 يوليو 2025 بين الأبيض والأحمر

حافظت أسعار كرتونة البيض الأحمر على استقرارها في بورصة الدواجن اليوم السبت، حيث سجل سعر الجملة 130 جنيهًا، في حين يتراوح سعر البيع للمستهلك بين 139 و140 جنيهًا وفقًا للمنطقة وجودة المنتج، أما كرتونة البيض الأبيض فجاءت مسجلة في البورصة عند 126 جنيهًا، بينما بلغ السعر النهائي للمستهلك بين 135 و136 جنيهًا. ويشير المتابعون إلى أن استقرار أسعار البيض اليوم السبت 19 يوليو 2025 يعود بشكل رئيسي إلى تحسن إمدادات المزارع واستقرار المعروض في الأسواق، مع توقع استمرار هذا الاستقرار دون تغيرات كبيرة في الأيام المقبلة.

تحليل أسعار الفراخ البيضاء واستقرار أسعار البيض اليوم السبت 19 يوليو 2025 في الأسواق المحلية

وفقًا لبيانات شعبة الدواجن، استقرت أسعار كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن بين 65 و66 جنيهًا اليوم، بينما بلغ سعر البيع للمستهلك في الأسواق حوالي 75 إلى 76 جنيهًا مع اختلافات طفيفة تعتمد على الموقع ونوع التغليف والذبح. ويرتبط استقرار أسعار الفراخ البيضاء واستقرار أسعار البيض اليوم السبت 19 يوليو 2025 بعودة انتظام التوريد من المزارع الكبرى، إضافةً إلى الثبات في أسعار الأعلاف، مما يدل على استقرار سلس للأسعار منذ بداية الأسبوع الجاري.

انعدام التغيرات في أسعار الفراخ الساسو والدواجن البلدي يساهم في استقرار أسعار البيض اليوم السبت 19 يوليو 2025

أسعار الفراخ الساسو الحمراء سجلت توازنًا في بورصة الدواجن، حيث تراوحت بين 102 و103 جنيهات للكيلو اليوم، في حين وصل سعر البيع للمستهلك حوالي 112 إلى 113 جنيهًا حسب المناطق المختلفة والمتاجر. وفي ما يتعلق بالدواجن البلدي، تم تسجيل سعر يتراوح بين 114 و115 جنيهًا للكيلو في بورصة الدواجن، مع بيعها للمستهلك بسعر يتراوح بين 124 و125 جنيهًا، مع ملاحظة بعض الارتفاعات الطفيفة في المناطق الريفية بسبب اختلاف تكاليف النقل والإنتاج. هذا الاستقرار في أسعار الدواجن يعزز من حالة التوازن في السوق ويؤثر إيجابيًا على استقرار أسعار البيض اليوم السبت 19 يوليو 2025.

نوع المنتج السعر في البورصة (جنيه) سعر البيع للمستهلك (جنيه)
كرتونة البيض الأحمر 130 139-140
كرتونة البيض الأبيض 126 135-136
كيلو الفراخ البيضاء 65-66 75-76
كيلو الفراخ الساسو 102-103 112-113
كيلو الفراخ البلدي 114-115 124-125

العوامل التي تدعم استقرار أسعار البيض اليوم السبت 19 يوليو 2025 وتوقعات السوق القادمة

يشير تجار الدواجن إلى أن استقرار الأسعار الحالي يعود إلى عدة عوامل رئيسية، منها ثبات تكلفة الأعلاف وتحسن إمدادات المزارع بعد فترات من الاضطراب السابقة، إضافةً إلى استقرار الطلب الاستهلاكي خلال الأسبوع الجاري في الأسواق المصرية. ومن المتوقع أن يستمر استقرار أسعار البيض اليوم السبت 19 يوليو 2025، مع دخول موسم نهاية الصيف وارتفاع معدلات الإنتاج في المزارع الكبرى، مما يزيد من حجم المعروض. ويلفت التجار إلى أن السوق سيبقى هادئًا طالما استمرت تكاليف مدخلات الإنتاج على حالها، مع تأكيد أهمية متابعة المستهلكين للأسعار بشكل دوري في ظل تأثير عوامل إنتاجية ومناخية متعددة على حركة السوق.

  • ثبات أسعار الأعلاف كعامل رئيسي في استقرار الأسعار
  • تحسن إمدادات المزارع وانتظام التوريد للسوق
  • توازن الطلب الاستهلاكي وتحقيق استقرار نسبي
  • زيادة الإنتاجية مع انتهاء موسم الصيف
  • ضرورة متابعة أسعار الدواجن والبيض بشكل مستمر