الشاي الأسود والتوت والحمضيات.. اكتشف فوائدها للشيخوخة الصحية وطول العمر

الشاي الأسود والتوت والحمضيات مفتاح الشيخوخة الصحية وطول العمر، حيث أظهرت دراسة علمية حديثة أن تناول كميات كبيرة من هذه الأطعمة يوميًا يعزز الصحة ويطيل العمر بفضل احتوائها على مركبات الفلافونويد الغنية. هذه المركبات الطبيعية ترتبط ارتباطًا قويًا بتأخير علامات الشيخوخة وتحسين جودة الحياة في المراحل المتقدمة.

أهمية الشاي الأسود والتوت والحمضيات في الشيخوخة الصحية وطول العمر

أشارت الدراسة التي أُجريت على مدى 24 عامًا بمشاركة أكثر من 86 ألف شخص إلى أن استهلاك الفلافونويد من الشاي الأسود والتوت والحمضيات يساهم بشكل مباشر في تحسين الصحة أثناء الشيخوخة وطول الفترة التي يعيشها الإنسان بحيوية ونشاط. نفذ الدراسة فريق بحثي مشترك من جامعة إديث كوان الأسترالية، وجامعة كوينز بلفاست، وكلية هارفارد للصحة العامة، مما يزيد من موثوقية النتائج وجودتها العلمية. تحدثت الدكتورة نيكولا بوندونو، المحاضرة في جامعة إديث كوان، عن أن الأشخاص الذين يتناولون المزيد من الفلافونويد يمرون بمرحلة الشيخوخة بشكل أفضل، حيث تساعد تلك المركبات النباتية التي تدخل ضمن فئة البوليفينولات على حماية الخلايا وتقليل الالتهابات المزمنة التي تسرع من تقدم العمر.

دور الفلافونويد في الشاي الأسود والتوت والحمضيات لصحة الأمعاء والدماغ

تؤكد خبيرة التغذية إميلي برپا من شركة “ياكولت” على الروابط الممتدة بين تناول الشاي الأسود والتوت والحمضيات والصحة العامة، لا سيما صحة الأمعاء المرتبطة بالشيخوخة الصحية وطول العمر. تحتوي هذه الأطعمة على البوليفينولات التي تعمل كمضادات أكسدة قوية، تغذي بكتيريا الأمعاء النافعة، ما يعزز توازن الميكروبيوم ويسهم في دعم صحة الجهاز الهضمي والدماغ. التواصل الحيوي بين الأمعاء والدماغ يلعب دورًا رئيسيًا في التقليل من التدهور المعرفي المرتبط بالعمر، إذ تُساعد الأمعاء الصحية في إنتاج أحماض دهنية قصيرة السلسلة وتنظيم النواقل العصبية، مما يحافظ على الذاكرة ويحسن الوظائف الإدراكية.

أطعمة غنية بالبوليفينولات لتعزيز الميكروبيوم وطول العمر

لا يقتصر الأمر على الشاي الأسود والتوت والحمضيات فقط، بل تشمل الأطعمة الأخرى الغنية بالبوليفينولات التي تدعم الشيخوخة الصحية وطول العمر ما يلي:

• زيت الزيتون البكر
• الشوكولاتة الداكنة (باعتدال)
• الأطعمة المخمرة

تلعب هذه الأطعمة دورًا حيويًا في تعزيز تنوع ميكروبيوم الأمعاء، وهو عنصر أساسي في الأنظمة الغذائية التي تعزز طول الحياة، مثل النظام الغذائي المتوسطي. يساعد هذا التنوع على دعم الاستجابة المناعية وتحسين الأيض، مما يعكس إيجابًا على صحة الإنسان وصحة الدماغ، ويُبطئ من تقدم علامات الشيخوخة.

الشاي الأسود والتوت والحمضيات تستحق التركيز عليها كجزء من نظام غذائي متوازن يهدف إلى تحسين جودة الحياة وتقوية جهاز المناعة ودعم الصحة النفسية إلى جانب الفوائد المعروفة على القلب والأوعية الدموية. تناول هذه الأطعمة بانتظام يعزز وظائف الجسم المتعددة، مما يجعله مفتاحًا أصيلًا للشيخوخة الصحية وطول العمر.