أسعار الدواجن اليوم تشهد استقرارًا نسبيًا في الأسواق المحلية، حيث سجل سعر كيلو اللحم الأبيض نحو 96 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو اللحم الساسو حوالي 81 جنيهًا، وتراوحت أسعار الكتاكيت البيضاء بين 34 و40 جنيهًا، ويأتي هذا التباين في الأسعار نتيجة لعوامل العرض والطلب، بالإضافة إلى تأثير أسعار الأعلاف والتغيرات الاقتصادية التي تؤثر على تكاليف الإنتاج.
أسعار الدواجن اليوم في الأسواق
تستمر أسعار الدواجن في المحافظة على استقرارها النسبي مقارنة بالأيام السابقة، حيث تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك بين 96 و100 جنيه، بينما استقرت أسعار الفراخ الساسو للمستهلك عند مستوى يتراوح بين 80 و85 جنيهًا للكيلو، وبالنسبة للكتاكيت، شهدت الأسعار استقرارًا عند مستويات تتراوح بين 6.5 جنيه و8 جنيهات للكتكوت البلدي الحر، فيما بلغ سعر الكتكوت الأبيض حوالي 30 جنيهًا، مما يجعل هذه الأسعار مناسبة نسبيًا للمستهلكين في ظل الظروف الاقتصادية الحالية.
العوامل المؤثرة على أسعار الدواجن اليوم
تتأثر أسعار الدواجن بعدة عوامل رئيسية، منها أسعار الأعلاف التي تشكل جزءًا كبيرًا من تكاليف الإنتاج، بالإضافة إلى التغيرات الموسمية التي تؤثر على معدلات الطلب، كما تلعب تكاليف النقل دورًا في تحديد الأسعار النهائية للمستهلكين، ومع زيادة الطلب في فترات معينة مثل شهر رمضان والأعياد، ترتفع الأسعار نتيجة زيادة الاستهلاك، بينما تتراجع في فترات أخرى مع انخفاض الطلب.
توقعات أسعار الدواجن خلال الفترة القادمة
من المتوقع أن تشهد أسعار الدواجن تغيرات طفيفة خلال الفترة المقبلة بناءً على استقرار أسعار الأعلاف ومدى وفرة الإنتاج المحلي، ومع تزايد الاهتمام بتطوير قطاع الدواجن محليًا، قد تنخفض الأسعار تدريجيًا في حال تحسين الإنتاجية وتقليل الاعتماد على الأعلاف المستوردة، كما يمكن أن يسهم تعزيز الرقابة على الأسواق والحد من الوسطاء في خفض الأسعار لتصبح أكثر تنافسية، مما سينعكس إيجابيًا على المستهلكين.
وفي سياق متصل، نجد أن الأسعار الحالية ملائمة للكثير من الأسر، خاصة مع استقرار أسعار الأنواع المختلفة من الدواجن سواء البيضاء أو الساسو، بالإضافة إلى توافر الكتاكيت بأسعار معقولة للمربين، مما يدعم استمرارية الإنتاج المحلي وتوفير كميات كافية للسوق دون تأثير كبير على القدرة الشرائية.
