تحديثات الأسعار.. قائمة أسعار السمك والمأكولات البحرية في الأسواق المصرية اليوم الجمعة

أسعار السمك اليوم الجمعة 23 – 1 – 2026 في الأسواق المصرية تشهد حالة من الاستقرار الملحوظ خلال التعاملات الصباحية داخل سوق العبور للجملة؛ حيث يهتم الملايين من المواطنين والتجار بمتابعة تحديثات الأسعار اللحظية لتحديد احتياجاتهم اليومية من البروتين الأبيض، وتختلف هذه التكاليف المسجلة في الجملة عند وصولها إلى المستهلك النهائي في أسواق التجزئة والمحلات التجارية نظراً لإضافة هوامش ربح وتكاليف النقل التي أصبحت تمثل جزءاً أساسياً من الدورة الاقتصادية لتجارة الأسماك في مصر حالياً.

تحديثات أسعار السمك اليوم الجمعة في سوق العبور

تحظى أسعار السمك اليوم الجمعة باهتمام بالغ نظراً لكونه يوم العطلة الرسمية الذي يزداد فيه الطلب العائلي على مختلف أنواع المأكولات البحرية، وقد كشفت البيانات الصادرة عن سوق العبور أن سعر كيلو السمك البلطي، وهو الصنف الأكثر شعبية وتداولاً، قد تراوح ما بين 50 و56 جنيهاً مصرياً؛ بينما بلغ سعر كيلو السمك قشر البياض مستويات بدأت من 190 جنيهاً وصولاً إلى 310 جنيهاً حسب الحجم والجودة المعروضة في المزاد الصباحي، ويلاحظ المتابعون لحركة المبيعات أن السمك الفليه البلطي سجل تبايناً واسعاً في سعره ليتراوح بين 75 جنيهاً كحد أدنى و275 جنيهاً كحد أقصى؛ وهو ما يمنح المستهلك خيارات متعددة تناسب الميزانيات المختلفة، كذلك سجلت المكرونة السويسي الشهيرة أسعاراً تراوحت بين 70 و140 جنيهاً للكيلو الواحد؛ مما يعكس وفرة المعروض من هذا النوع المفضل لدى الكثيرين في هذا التوقيت من العام.

قائمة أسعار السمك اليوم الجمعة للمأكولات البحرية

تتنوع الخيارات المتاحة في قائمة أسعار السمك اليوم الجمعة لتشمل السبيط والكاليماري والسابيا التي سجلت أسعاراً تتراوح بين 250 و400 جنيهاً للكيلو؛ في حين كانت الكابوريا من الأصناف التي شهدت استقراراً نسبياً ليبدأ سعر الكيلو من 50 جنيهاً ويصل إلى 160 جنيهاً للأنواع الممتازة، وبالنسبة لعشاق الأسماك الدسمة فقد تراوح سعر كيلو البوري بين 180 و240 جنيهاً؛ مما يشير إلى وجود استقرار سعري يساعد المواطنين على التخطيط لمشترياتهم الأسبوعية دون مفاجآت كبيرة في التكاليف، ولتسهيل المقارنة بين الأنواع المختلفة يمكن الاطلاع على البيانات التالية التي توضح الأسعار بالتفصيل:

اختلاف أسعار السمك اليوم الجمعة في المحلات التجارية

عند رصد أسعار السمك اليوم الجمعة يجب الانتباه بشكل دقيق إلى الفارق السعري بين أسواق الجملة وأسواق التجزئة المنتشرة في الأحياء السكنية؛ حيث يتم إضافة مبلغ يتراوح بين 10 إلى 15 جنيهاً تقريباً على سعر الكيلو المعلن في سوق العبور لتغطية مصاريف الشحن والعمالة وهامش ربح صغار التجار، وفيما يتعلق بقطاع القشريات فقد تصدر الجمبري الجامبو المشهد بأسعار تراوحت ما بين 985 و1185 جنيهاً؛ بينما كانت الأحجام الصغيرة منه أكثر ملاءمة للطبقات المتوسطة بسعر يبدأ من 200 جنيه ويصل إلى 400 جنيه للكيلو، أما الجمبري المجمد فقد توفر بأسعار تبدأ من 175 جنيهاً وتصل إلى 475 جنيهاً؛ وهو ما يوفر بديلاً اقتصادياً جيداً للمستهلكين الذين يبحثون عن الجودة والسعر المناسب في ظل التغيرات الاقتصادية الراهنة، ويجب اتباع بعض الخطوات عند الشراء لضمان الحصول على أفضل قيمة مقابل السعر:

• التوجه المبكر إلى أسواق التجزئة للحصول على الأسماك الطازجة فور وصولها من سوق الجملة
• مقارنة الأسعار بين أكثر من تاجر في المنطقة الواحدة نظراً للتباين الطفيف في هوامش الربح
• التأكد من سلامة الخياشيم وتماسك قوام السمكة كدليل على جودة المنتج المعروض
• السؤال عن وزن السمك قبل التنظيف وبعده لتحديد التكلفة الحقيقية بدقة عالية

تظل متابعة أسعار السمك اليوم الجمعة ركيزة أساسية لمن يرغب في اقتناص الفرص السعرية الجيدة؛ فالسوق المصري يتميز بمرونة كبيرة وتنوع هائل يلبي كافة الأذواق والقدرات الشرائية، ومع استقرار الإمدادات وتوافر الأصناف المختلفة يظل السمك هو الخيار الأفضل صحياً ومادياً للكثير من الأسر المصرية في كافة المحافظات.