قفزة أسعار البوري في سوق العبور اليوم الجمعة 1-8-2025.. هل تستمر الزيادة؟

شهدت أسعار الأسماك اليوم الجمعة 1-8-2025 في سوق العبور استقرارًا ملحوظًا، حيث سجل كيلو السمك البوري ما بين 86 و90 جنيهًا، كما تراوح سعر كيلو البلطي بين 86 و90 جنيهًا، في حين احتفظت المكرونة المجمدة بأسعارها من 40 إلى 70 جنيهًا مع ثبات نسبي في مختلف أنواع الأسماك المطروحة بالأسواق.

أسعار السمك البوري والبلطي في سوق العبور اليوم الجمعة

شهد سوق العبور اليوم توازنًا بين العرض والطلب في أسعار السمك البوري والبلطي؛ حيث تراوحت أسعار البوري 1 من 130 إلى 160 جنيهًا، فيما سجل بوري 2 بين 80 و120 جنيهًا، أما البلطي فقد تنوعت أنواعه لعدة فئات سعرية بداية من بلطي 1 الذي جاء بين 86 و90 جنيهًا، وبلطي 2 من 79 إلى 83 جنيهًا، مرورا بالبلطي الأسواني الذي تراوح بين 30 و60 جنيهًا. هذا التطور في أسعار السمك البوري والبلطي يعكس حالة السوق الحالية، إذ لم تشهد تقلبات حادة وسط ثبات الإنتاج والطلب.

تفاصيل أسعار أصناف الأسماك المختلفة في سوق العبور للجمعة 1-8-2025

ترددت أسعار أصناف أخرى متعددة ضمن سوق العبور مما يتيح خيارات واسعة للمستهلكين، حيث وصلت أسعار فيليه البلطي إلى ما بين 40 و170 جنيهًا، وسمك البياض الأملس البلدي تراوح بين 120 و180 جنيهًا، كما جاء سعر القشر البياض بين 90 و300 جنيه. كما تنوعت أسعار الأسماك الأخرى كالتالي:

• مازليا / كشر من 40 إلى 80 جنيهًا
• قراميط من 30 إلى 70 جنيهًا
• مكرونة سويسي من 75 إلى 135 جنيهًا
• مكرونة مجمدة من 40 إلى 70 جنيهًا
• ثعابين من 50 إلى 280 جنيهًا
• سبيط وكاليماري بين 160 و280 جنيهًا
• قرش من 30 إلى 60 جنيهًا
• حدادي من 25 إلى 50 جنيهًا
• مرجان 2 من 70 إلى 180 جنيهًا
• مرجان مجمد بين 30 و40 جنيهًا
• بربون 2 من 160 إلى 260 جنيهًا
• بربون مجمد بين 40 و60 جنيهًا
• جمبري 2 من 530 إلى 630 جنيهًا
• جمبري 2 مجمد من 130 إلى 230 جنيهًا
• جمبري 3 بين 90 و190 جنيهًا
• شعور من 40 إلى 80 جنيهًا
• وقار بين 80 و180 جنيهًا
• قاروص / لوت من 100 إلى 200 جنيه
• سردين مجمد بين 30 و50 جنيهًا
• ماكريل مجمد من 45 إلى 70 جنيهًا

مؤشرات سوق العبور وأسعار المكرونة المجمدة في اليوم ذاته

لا يقتصر التغير في سوق العبور على أنواع الأسماك فحسب؛ بل تشمل الأسعار أيضًا المكرونة المجمدة التي جاءت ضمن الفئة الاقتصادية الأكثر انتشارًا، حيث تتراوح أسعارها بين 40 و70 جنيهًا، ما يجعلها خيارًا متاحًا للكثير رغم التقلبات السعرية بالأسواق الأخرى. وفي ظل ثبات معظم أسعار الأسماك والمأكولات البحرية، تعكس هذه الأرقام حالة الاستقرار النموذجي التي يشهدها سوق العبور، مما يتيح للمستهلك فرصًا شفافة للشراء دون مفاجآت غير متوقعة.

هذه الأسعار تبرز واقع العرض والطلب، وتلعب دورًا هامًا في توجيه سلوك المستهلك، كما تعطي صورة واضحة عن الوضع الاقتصادي للأسواق في قطاع الأسماك والمأكولات البحرية خلال هذا اليوم، مع إشارة إلى أن الاستقرار في الأسعار يساعد على تعزيز ثقة المتعاملين داخل سوق العبور.