تُعتبر أسعار الأرز والشعير من الموضوعات التي تلقى اهتمامًا واسعًا، حيث تشكل السلع الأساسية جزءًا مهمًا من الاستهلاك اليومي للمواطنين. ومع الاستقرار النسبي في الأسواق، خاصة خلال يوم الأحد 11 مايو 2025، يظل المواطنون في حالة متابعة للأسعار لتوفير الاحتياجات الأساسية بأفضل تكلفة ممكنة.
سعر الأرز الشعير اليوم
تشهد الأسواق اليوم تباينًا طفيفًا في أسعار الأرز الشعير، حيث يختلف السعر بناءً على نوعية الأرز وحجمه. بالنسبة للأرز الشعير الرفيع الحبة، تراوح سعر الطن بين 16800 و17700 جنيه، بينما سجل الأرز الشعير عريض الحبة سعرًا يتراوح بين 17500 و17700 جنيه. أما أسعار الشعير بالكيلوغرام الواحد، فقد تراوحت الأسعار بين 16 و18 جنيهًا للحبة الرفيعة، وبين 17.5 و18 جنيهًا للحبة العريضة. يظل هذا التأرجح النسبي في الأسعار مهيمنًا في الأسواق نتيجة تغيرات العرض والطلب.
أسعار الأرز الأبيض وخصائص أنواعه
بالنسبة للأرز الأبيض، ينعكس التنوع في الأسعار بوضوح تبعًا لنوع الحبة وجودتها. بلغ سعر طن الأرز الأبيض الرفيع بين 25 و26 ألف جنيه، في حين جاء سعر الأرز الأبيض العريض بين 27 و29 ألف جنيه. أما على مستوى الكيلوغرام، تراوح سعر الأرز الأبيض الرفيع بين 25 و26 جنيهًا، في حين سجل سعر الأرز الأبيض العريض بين 27 و29 جنيهًا. يتميز الأرز الأبيض بشعبيته الكبيرة كونه يستخدم على نطاق واسع في إعداد الوجبات المختلفة.
أسعار السلع الأساسية الأخرى
تشمل السلع الأساسية الأخرى الفول والعدس واللوبيا والمكرونة، والتي شهدت استقرارًا معقولًا في أسعارها. على سبيل المثال، سجل كيلو الفول السائب 50.5 جنيه، بينما تراوح سعر الفول المعبأ بين 62.6 جنيه للكيلو، وسجل الفول البلدي أسعارًا تبدأ من 35 جنيهًا في الجملة وتصل إلى 40 جنيهًا في التجزئة. أما العدس، فبلغ سعره الجملة 50 جنيهًا ويصل إلى 60 جنيهًا للتجزئة، وتراوح سعر الفاصوليا بين 55 جنيهًا جملة و70 جنيهًا للتجزئة، فيما سجلت المكرونة سعرًا يبدأ من 18 جنيهًا جملة ويتراوح بين 20 و25 جنيهًا للبيع بالتجزئة.
أسعار اللحوم ومنتجات الألبان
بالنظر إلى أسعار اللحوم ومنتجات الألبان، بلغ سعر كيلو اللحوم الطازجة حوالي 409.48 جنيه، فيما سجلت الدواجن الطازجة 110.61 جنيه للكيلوغرام الواحد. وعلى صعيد منتجات الألبان، بلغ سعر كيلو الجبن الأبيض 123.5 جنيه، في حين سجل الجبن الرومي سعرًا يصل إلى 263.67 جنيه، واستقر سعر كيلو اللبن السائب عند 32.41 جنيه. يشير هذا التفاوت في الأسعار إلى تأثير عوامل مثل التكاليف الإنتاجية وتغيرات السوق على أسعار هذه السلع.
في نهاية المطاف، يعتبر استقرار أسعار السلع الأساسية مؤشرًا إيجابيًا للاقتصاد المحلي، مع الأخذ بعين الاعتبار سعي المواطنين للحصول على السلع الغذائية بأسعار معقولة تلائم احتياجاتهم اليومية.
