انخفاض كبير على أسعار الخضروات ينتظر الأسواق قريباً.. تعرف على الموعد المحدد

تراجع أسعار الخضروات بالأسواق المصرية خلال الفترة المقبلة سيشهد انخفاضًا ملحوظًا يصل إلى 25%، وفق تصريحات نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة في الاتحاد العام للغرف التجارية، حاتم النجيب، الذي أكد تحسنًا في مستويات الأسعار يعكس جهودًا موسعة لاستقرار السوق.

انخفاض أسعار الخضروات بنسب تتراوح بين 20% و40%

أوضح حاتم النجيب أن أسعار السلع الأساسية مثل البطاطس والطماطم والبصل شهدت انخفاضًا فعليًا يتراوح بين 30% و40%، وهو ما أثر بشكل إيجابي على باقي الخضروات التي انخفضت بأسعارها بنسبة تتراوح بين 15% و25%، مؤكدًا أن هذا التراجع ليس عابرًا بل يأتي ضمن مبادرات حكومية طويلة الأمد. وتشمل هذه المبادرات التي أطلقتها وزارة التموين بالتعاون مع الاتحاد العام للغرف التجارية عدة محاور تهدف إلى زيادة العرض وتنويع المنتجات من خلال تعزيز مشاركة المزارعين والتجار في ضخ كميات كبيرة من الخضروات والفاكهة في الأسواق، ما يعزز المنافسة ويضغط تدريجيًا على الأسعار لصالح المستهلكين. كما أشار النجيب إلى دخول مشروعات زراعية جديدة في مرحلة الإنتاج، مما رفع إنتاجية البطاطس بنسبة بين 40% و50% وأسهم في تحسين حركة السوق وزيادة المعروض.

دور المجمعات الاستهلاكية في استقرار أسعار الخضروات

كان لزيادة نقاط التوزيع الثابتة والمتنقلة والتوسع في المساحات المخصصة داخل المجمعات الاستهلاكية، لتوفير الخضار والفاكهة بأسعار منافسة، دور واضح في استقرار الأسعار، إذ ساعدت تحسينات آليات التخزين لمحاصيل مثل البطاطس والبصل والثوم على حفظ المنتجات لفترات أطول خارج مواسم الإنتاج، مما قلل من التقلبات السعرية. وأكد النجيب على ضرورة استمرار هذه الجهود بشكل متكامل بين مختلف الجهات المسؤولة، من الغرف التجارية ووزارة التموين إلى اتحاد الصناعات والشركة القابضة للصناعات الغذائية، لضمان استدامة عمليات الضخ والتوزيع، وبالتالي الحفاظ على انخفاض أسعار الخضروات بشكل مستمر.

توقعات بانعكاس انخفاض أسعار الخضروات على المستهلك خلال أسابيع

توقع نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة أن يلاحظ المواطنون تراجعًا واضحًا في أسعار الخضروات خلال الفترة القادمة التي قد تمتد بين أسبوع وثلاثة أسابيع، ملمحًا إلى أن استمرار استقرار الأسعار يتطلب تعاونًا متواصلًا بين الجهات الحكومية والتجارية. وأكد أن مبادرات زيادة الإنتاج وتحسين التوزيع ليست مجرد تخفيضات موسمية، بل هي خطوات تستهدف خلق سوق مستقر يضمن استمرارية انخفاض الأسعار، ما يدعم القدرة الشرائية للمستهلكين ويحد من الضغوط التضخمية على السلع الأساسية.