قفزة في أسعار الفراخ والكبد والقوانص الجمعة 8 أغسطس 2025.. تعرف على الأسعار الجديدة وأثرها على السوق

شهدت أسعار الفراخ اليوم الجمعة 8 أغسطس 2025 استقرارًا ملحوظًا في بورصة الدواجن والأسواق المحلية، مع تفاوت بسيط بين المحافظات المختلفة بسبب اختلاف العرض والطلب وتكاليف الإنتاج والنقل، مما دفع المستهلكين إلى متابعة حركة الأسعار اليومية بدقة.

مراجعة تفصيلية لأسعار الفراخ البيضاء اليوم الجمعة 8 أغسطس 2025

سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع 60 جنيهًا، وفقًا لآخر تحديث في بورصة الدواجن، بينما تراوحت الأسعار في الأسواق بين 65 و75 جنيهًا، وتختلف حسب جودة الذبح ومكان البيع. هذا التفاوت يعكس الطابع التنافسي في السوق المحلي، حيث يسعى البائعون لتلبية احتياجات المستهلكين بأسعار مناسبة.

تغييرات أسعار الفراخ الساسو والمبلدي وتأثيرها على الأسواق المحلية

وصل سعر كيلو الفراخ الساسو داخل المزارع إلى 108 جنيهات، في حين قُدرت أسعارها للمستهلك بين 113 و118 جنيهًا، نظرًا لجودة الطعم والمناعة العالية التي تتميز بها هذه الفراخ، مما يرفع الطلب عليها في الأسواق. أما الفراخ البلدي، فقد تراوحت أسعارها بين 90 و135 جنيهًا، ويعتمد السعر على حجم الطائر ونوع التربية، خصوصًا في المناطق التي تستخدم التربية المنزلية أو شبه المكثفة التي تؤثر بشكل واضح على التكلفة النهائية.

أسعار أجزاء الدواجن والبيوض وكافية لزيادة الطلب في الأسواق

تتنوع أسعار أجزاء الدواجن بما يشمل:

• البانيه يتراوح بين 200 و220 جنيهًا للكيلو
• الأوراك تسجل بين 110 و115 جنيهًا
• الكبد والقوانص يصل سعر الكيلو إلى 135 جنيهًا
• الأجنحة تتراوح بين 65 و75 جنيهًا
• الدبابيس سجلت سعر 100 جنيه للكيلو

كما استقرت أسعار البيض اليوم، حيث بلغت كرتونة البيض الأبيض والأحمر 135 جنيهًا، بينما وصل سعر البيض البلدي إلى 140 جنيهًا، ما يؤكد ثبات الأسعار رغم التقلبات الموسمية.

أسعار البط والرومي والكتاكيت وتأثيرها على السوق المحلي

شهدت أسعار البط والرومي والكتاكيت استقرارًا نسبيًا، حيث سجل البط البلدي أسعارًا بين 99 و100 جنيه، والبط المسكوفي بين 89 و90 جنيهًا، أما لحم الرومي الأبيض فقد تراوح بين 99 و100 جنيه، بينما وصل الرومي الأسمر إلى 109-110 جنيهات. كذلك، تراوح سعر الأرانب بين 145 و180 جنيهًا، والحمام بسعر زوجي حوالي 170 جنيهًا، بينما جاءت أسعار الكتاكيت على النحو التالي:

• الكتكوت الأبيض يتراوح بين 25 و25.5 جنيه
• الكتكوت الساسو بين 13 و14 جنيهًا
• الكتكوت المشعر من 7.5 إلى 8 جنيهات
• الكتكوت البلدي الحر من 7 إلى 7.5 جنيهًا

تتابع الأسر بأسى حركة هذه الأسعار، خاصة مع اقتراب موسم المدارس وازدياد الطلب على البروتين الحيواني، ما ينعكس بشكل مباشر على استقرار الأسواق المحلية.