قفزة أسعار عِرق الفلتو تصل إلى 420 جنيهًا في سوق اللحوم اليوم الجمعة 8 أغسطس 2025.. كم سجلت الأصناف الأخرى؟

شهدت أسعار اللحوم اليوم الجمعة 8 أغسطس 2025 استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المحلية، حيث تراوح سعر عِرق الفلتو عند 420 جنيهًا للكيلو داخل سوق اللحوم المتنوعة، مما يعكس ثباتًا نسبيًا في الأسعار رغم تقلبات الفترة الماضية. يتابع العديد من المستهلكين تحديثات أسعار اللحوم لما له من تأثير مباشر على الميزانيات الشهرية.

تحديث أسعار اللحوم اليوم في الأسواق المحلية

بلغ سعر اللحم البلدي 350 جنيهًا للكيلو، في حين سجلت الكبدة البلدي نطاقًا سعريًا يتراوح بين 300 و350 جنيهًا للكيلو، ما يعكس تنوعًا في جودة ومصدر المنتج؛ أما اللحوم البتلو فقد تراوحت بين 350 و400 جنيه للكيلو، بينما وصل سعر اللحم الجملي بين 300 و350 جنيهًا للكيلو. يُذكر أن سعر عِرق الفلتو استقر عند 420 جنيهًا للكيلو، وهو من القطع المميزة التي يحرص عليها المتسوقون.

أسعار اللحوم اليوم في منافذ البيع الوطنية وتجهيزاتها

في المنافذ الوطنية، سجل كيلو الموزة نحو 295 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو البفتيك والاستيك حوالي 325 جنيهًا، ما يعكس التفاوت الطفيف في أسعار اللحوم حسب نوع القطعة. كما تراوح سعر كيلو الكبدة الطازجة بين 300 و350 جنيهًا، وسجل سعر كيلو اللحم وش فخدة حوالي 300 جنيه، في حين تراوحت أسعار عِرق الفلتو بين 350 جنيهًا في المنافذ الوطنية، مقارنة بالسوق المحلية. أما اللحم البقري فقد سجل نحو 280 جنيهًا للكيلو.

أسعار اللحوم اليوم وفقًا لتقديرات وزارة الزراعة

حسب بيانات وزارة الزراعة، بلغ سعر السجق نحو 225 جنيهًا للكيلو، فيما وصل سعر الكبدة إلى 250 جنيهًا، واللحم المفروم إلى 230 جنيهًا للكيلو. وأظهرت الأسعار أن اللحم الضأن استقر عند 350 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر اللحوم البلدي بين 280 جنيهًا للكيلو، ما يدل على فروق معتدلة في الأسعار عند مصادر التوريد الرسمية.

نوع اللحم السعر في الأسواق المحلية (جنيه/كيلو) السعر في المنافذ الوطنية (جنيه/كيلو) سعر وزارة الزراعة (جنيه/كيلو)
اللحم البلدي 350 280
الكبدة البلدي 300-350 300-350 250
اللحم البتلو 350-400
اللحم الجملي 300-350
عِرق الفلتو 420 350
الموزة 295
البفتيك والاستيك 325
اللحم وش فخدة 300
اللحم البقري 280
السجق 225
اللحم المفروم 230
اللحم الضأن 350

يُلاحظ أن الاستقرار في أسعار اللحوم اليوم مرتبط بتوافر الكميات ووقف الحركة التضخمية مؤقتًا، مما يساعد المستهلك على التكيف مع السوق بسهولة أكبر. هذا الاستقرار يشمل مختلف أنواع اللحوم، لا سيما عِرق الفلتو الذي يحظى بطلب كبير نظرًا لجودته ونكهته التي تميز الأطباق المتنوعة في المنازل والمطاعم على حد سواء.