قفزة أسعار الفاصوليا تصل لـ60 جنيه والبامية تتراجع إلى 22 في سوق العبور الأحد 10/8/2025 ـ تعرف على الأسعار الجديدة للخضروات والفواكه

شهدت أسعار الخضروات والفواكه اليوم الأحد استقرارًا ملحوظًا في سوق العبور للجملة، حيث تباينت الأسعار بحسب نوع المنتج وجودته، مما يجعل متابعة أسعار الخضروات والفواكه الطازجة ضرورية للمستهلك والمتاجر على حد سواء.

تحديث أسعار الخضروات اليوم الأحد في سوق العبور

تختلف أسعار الخضروات هذه الأيام في سوق العبور حسب النوع، حيث سجل سعر الطماطم بين 3 و5.5 جنيهات للكيلو الواحد، بينما تراوح سعر البطاطس من 6 إلى 11.5 جنيهات، وهو ما يعكس حالة الثبات المتواضع في السوق؛ وكذلك تراوح سعر البصل الأبيض بين 8 و11.5 جنيهًا، في حين وصل سعر البصل الأحمر إلى ما بين 6 و9 جنيهات. كما جاء سعر الكوسة في حدود 12 إلى 22 جنيهًا للكيلو، في حين بقت الفاصوليا على ارتفاع حيث تراوح سعرها من 40 إلى 60 جنيهًا، أما الفلفل الحار فكان بين 6 و8 جنيهات، والفلفل الملون تراوح بين 8 و18 جنيهًا.

أما البطاطس والباذنجان والشعير، فقد شهدت سعرًا مستقرًا أيضًا، مع تباين في الأسعار حسب النوع والجودة، إذ تراوح سعر كيلو الثوم بين 30 و60 جنيهًا، والبامية من 16 إلى 32 جنيهًا، والملوخية بين 4 و6 جنيهات، مع بعض القياسات التي أدت إلى الاستقرار في حصيلة الأسعار.

أسعار الفاكهة الطازجة اليوم الأحد 10 أغسطس حسب سوق العبور

بالانتقال إلى سوق الفاكهة، سجل البرتقال الصيفي بين 25 و35 جنيهًا للكيلو، في حين تراوح سعر عنب البناتي الأصفر بين 15 و25 جنيهًا، والتفاح المصري بين 20 و40 جنيهًا. أما المانجو فقد تنوّعت أسعارها حسب النوع، حيث كان سعر كيلو مانجو العويس بين 35 و65 جنيهًا، ومانجو هندي بين 25 و35 جنيهًا، وكذلك مانجو تيمور وسعر مانجو زبدية الذي تراوح بين 28 و33 جنيهًا، إلى جانب المانجو البلدي بين 15 و25 جنيهًا، والمانجو صديقة وجولك بين 20 و38 جنيهًا.

هذا التنوع في أسعار الفواكه يشير إلى توازن العرض والطلب في السوق خلال هذا التوقيت، مع استقرار نسبي في الأسعار يعكس موسم الحصاد الحالي.

مؤشرات وتوقعات أسعار الخضروات والفواكه في سوق العبور اليوم

يعكس سوق العبور حالة استقرار تجارية واضحة في أسعار الخضروات والفواكه اليوم، حيث تتعدد العوامل المؤثرة بين موسمية الإنتاج، وعوامل العرض والطلب، وكذلك وضوح الأسعار من واقع البيانات اليومية التي تصدر من السوق. ومن خلال المتابعة الدقيقة يتم تحديد الأسعار الأمثل، التي تحرص عليها الكثير من الأماكن والأسواق الفرعية، مما يسمح بانسيابية حركة البيع والشراء.

• سعر الطماطم متغير بين 3 و5.5 جنيه للكيلو
• سعر الفاصوليا يتراوح بين 40 و60 جنيهًا
• البامية يصل سعرها إلى 22 جنيهًا للكيلو الأقل سعرًا، ويصل إلى 32 جنيهًا للأعلى
• اللجوء إلى سوق العبور يوفر بيانات دقيقة لتعديل الأسعار اليومية
• تنوع أسعار الفاكهة يعكس اختلاف أصناف المانجو بين 15 و65 جنيهًا

تجدر الإشارة إلى أن التوازن النسبي الذي ظهر في أسعار الخضروات والفواكه اليوم في سوق العبور، سيساعد في تلبية احتياجات المستهلك بأسعار مناسبة ومنافسة، مع الحفاظ على حركة البيع والتوريد بصورة متسقة، لا سيما أن بعض الخضروات مثل الفاصوليا والبطاطس تتمتع بإقبال مستمر مما يؤثر على حركة الأسعار أحيانًا.