تشهد أسعار الدواجن في مصر حالة من التغير المستمر نتيجة العوامل الاقتصادية المختلفة، حيث يعتبر سعر الفراخ البيضاء أحد أبرز المؤشرات التي يوليها المواطنون اهتمامًا كبيرًا لما له من تأثير مباشر على ميزانية الأسر خاصةً مع اعتماد العديد منها على الدواجن كأحد المصادر الغذائية الأساسية، وفي هذا المقال نستعرض لكم أحدث أسعار الدواجن اليوم الأحد 11 مايو 2025، بما فيها أسعار الفراخ البيضاء والتحديثات الهامة في بورصة الدواجن والأسواق المحلية.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم الأحد 11 مايو 2025
تسجل أسعار الفراخ البيضاء استقرارًا نسبيًا اليوم الأحد، حيث بلغ سعر الكيلو في المزارع 92 جنيهًا، في حين يتراوح سعر البيع للمستهلك النهائي بين 97 و107 جنيهات حسب المنطقة، ويأتي هذا التفاوت نتيجة اختلاف تكاليف النقل والمصروفات التشغيلية من منطقة لأخرى، وتعد الفراخ البيضاء الأكثر طلبًا بين المستهلكين نظرًا لما تقدمه من قيمة غذائية وسعر مناسب مقارنة بغيرها من الأنواع الأخرى.
أسعار الفراخ الساسو والبلدي في الأسواق المصرية
الفراخ الساسو تأتي في المرتبة الثانية من حيث الطلب، حيث سجل سعر الكيلو في المزرعة 80 جنيهًا بينما يتراوح سعر بيعها للمستهلك بين 85 و95 جنيهًا، أما الفراخ البلدي فقد شهدت زيادة نسبية في أسعارها حيث بلغ سعر الكيلو في المحال والأسواق 120 جنيهًا في أغلب المناطق، ويرجع هذا الارتفاع إلى قلة إنتاجها مقارنة بالفراخ البيضاء وارتفاع تكلفة تربيتها، ما يجعلها خيارًا مميزًا لمحبي المذاق الريفي.
أسعار البيض والكتاكيت اليوم في مصر
وبالنسبة لأسعار كرتونة البيض، فقد تراوحت بين 115 و120 جنيهًا للبيض الأبيض، بينما وصل سعر البيض البلدي لنحو 125 جنيهًا في بعض المناطق، أما الكتاكيت، فقد بلغ سعر الكتكوت الأبيض (شركات) من 33 إلى 42 جنيهًا بحسب المصدر والعمر، في حين تراوحت أسعار الكتاكيت الساسو والكتاكيت البلدي بين 13 و14 جنيهًا و7 إلى 8 جنيهات على التوالي، وتعتمد أسعار هذه العناصر على حجم الطلب والعرض وكذلك على المتغيرات المرتبطة بمدخلات الإنتاج مثل أعلاف البادي.
للمهتمين بتربية الدواجن، تحتوي الأسواق على خيارات واسعة من الكتاكيت منها الهجين والروزي والجميزة والتي تبدأ أسعارها من 9 جنيهات وحتى 14 جنيهًا حسب الأنواع، كما تختلف الأسعار تبعًا لجودة الإنتاج ومعدل النمو، مما يمنح المربين الفرصة لاختيار الأنسب لأهدافهم سواء لتلبية الطلب المحلي أو تحقيق أرباح جيدة من التصدير في الأسواق الإقليمية والدولية.
