ارتفاع مفاجئ بأسعار اللحوم، الدواجن، والأسماك في سوهاج اليوم.. كم بلغ التغيير؟

شهدت محافظة سوهاج استقرارًا واضحًا في أسعار اللحوم والدواجن والأسماك بأنواعها، حيث أعلنت مديرية التموين والتجارة الداخلية برئاسة الدكتور سامح التوني الأسعار الرسمية للمنتجات الغذائية الأساسية بالمحافظة، مع التركيز على اللحوم مقابل الطلب المتزايد في الأسواق المحلية.

تطور أسعار اللحوم والدواجن في محافظة سوهاج وأهم العوامل المؤثرة

بلغ سعر كيلو الفراخ البلدية في سوهاج بين 110 و115 جنيهًا، ضمن نطاق يشير إلى استقرار نسبي مقارنة بالفترات السابقة، بينما تراوحت أسعار الفراخ البيضاء بين 78 و85 جنيهًا، ما يعكس تباينًا بسيطًا في التكلفة حسب نوع الدواجن وجودتها، أما الفراخ المجمدة فتم تسعيرها بين 125 و130 جنيهًا للكيلو، مما يضعها في الفئة الأعلى سعرًا نظرًا لعملية التخزين والتعبئة. تؤكد الإدارة أن مراقبة الأسعار تتم يوميًا لضمان تقديم منتجات ذات جودة عالية تلبي طموحات المستهلكين، فالتنوع في أنواع الدواجن يعكس حرص السوق على توفير خيارات متعددة تناسب كافة الفئات.

أسعار الأسماك بأنواعها في سوهاج وارتباطها بجودة المنتج المحلي

أما أسعار الأسماك في المحافظة فقد سجل البلطي بين 100 و110 جنيهات للكيلو، بينما بلغ سعر الماكريل من 110 إلى 120 جنيهًا، وهذا يشير إلى استقرار في المنتجات السمكية مع تخصيص متابعة دقيقة لضبط الأسعار، أما البوري فقد وصل سعــر الكيلو منه إلى نطاق 140 – 145 جنيهًا، ويعكس ذلك الطلب العالي على هذا النوع الخارج من بحيرة ناصر والمصانع السمكية المحلية. وتعكس الأسعار تنوع المواسم ومردود الثروة السمكية، مع وضع الجودة في المقام الأول من خلال تنظيم معارض متكررة لتوفير هذه المنتجات بأفضل الأسعار الممكنة للمواطنين.

دور مديرية التموين في تنظيم مراقبة أسعار اللحوم والدواجن والأسماك بمحافظة سوهاج

تشير تصريحات وكيل وزارة التموين بسوهاج إلى أن المحافظة تتمتع بثروة زراعية غنية ومتنوعة على مستوى الخضروات والفواكه، والتي تعد جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي لسكان المحافظة؛ لكن المحافظة تبذل جهوداً مضاعفة أيضاً في متابعة أسعار اللحوم والدواجن والأسماك بأنواعها، وخصوصًا تلك التي تمثل مصادر البروتين الحيواني. يتم تنظيم المعارض في مختلف أنحاء المحافظة، لضمان إتاحة المنتجات بأسعار مناسبة، مع تنفيذ جولات تفتيشية يومية على الأسواق المختلفة لضمان استقرار الأسعار وجودة السلع، والتقليل من أي محاولات للمغالاة السعرية، فذلك يعزز ثقة المواطنين ويجعل توفير اللحوم والدواجن والأسماك بأنواعها في متناول الجميع.