أسعار السمك اليوم الإثنين 11 – 8 – 2025 تعكس تباينًا ملحوظًا بين مختلف الأصناف المتداولة في سوق العبور وسوق الجملة، مع زيادة تتراوح بين 10 و15 جنيهًا عند البيع في أسواق التجزئة. يُلاحظ أن سعر كيلو السمك البلطي يتأرجح بين 75 و81 جنيهًا، بينما يختلف سعر كيلو السمك قشر البياض بشكل كبير في حدود 190 إلى 290 جنيهًا. وفي المقابل، يتراوح سعر كيلو الفليه البلطي من 75 إلى 275 جنيهًا، كما سجل كيلو المكرونة السويسي أسعارًا تتراوح بين 80 و140 جنيهًا، بينما يبلغ سعر كيلو السبيط والكاليماري (سابيا) ما بين 250 و350 جنيهًا.
تفاصيل أسعار السمك البلطي وقشر البياض في سوق العبور
تشكل أسعار السمك البلطي وقشر البياض محور اهتمام العديد من المستهلكين نظرًا لتفاوتها وتعدد استخداماتها في الطهي. إذ يتراوح سعر كيلو البلطي ما بين 75 و81 جنيهًا، وهو من الأنواع الاقتصادية التي تحظى بطلب واسع، في حين يشهد سعر قشر البياض تقلبات أكبر حيث ينخفض إلى 190 جنيهًا ويصعد حتى 290 جنيهًا، ما يعكس اختلاف جودته وأنواعه. هذا التفاوت في الأسعار يجعل من الضروري متابعة تحديثاتها اليومية للمستهلك الذي يحرص على تحقيق أفضل قيمة مقابل المال الذي ينفقه.
مؤشرات أسعار أجود أنواع السمك مثل الفليه والجمبري اليوم
يشير سوق العبور إلى تسجيل كيلو فليه البلطي بأسعار تترواح بين 75 و275 جنيهًا، مما يعكس اختلاف أنواع الفليه البلطي وجودته، فضلًا عن موسم الصيد ومدى توفره. من ناحية أخرى، يعد الجمبري من أغلى أنواع المأكولات البحرية، إذ تراوح سعر الجمبري العادي بين 540 و640 جنيهًا للكيلو، بينما يتراوح سعر الجمبري الصغير بين 180 و400 جنيهًا، أما الجمبري المجمد فيصل إلى 175 وحتى 475 جنيهًا للكيلو حسب الجودة والحجم. هذا التنوع في أسعار الجمبري يجعل منه خيارًا متاحًا لمختلف الفئات حسب رغبتهم وميزانيتهم.
أسعار الأنواع الأخرى من السمك وأثرها على السوق المحلية
تنوعت أسعار الأسماك الأخرى التي تعد جزءًا أساسيًا من استهلاك السوق المحلية، حيث يبلغ سعر كيلو المكرونة السويسي ما بين 80 و140 جنيهًا، ويتراوح سعر السبيط والكاليماري (سابيا) بين 250 و350 جنيهًا، ما يعكس زيادة الطلب عليها في بعض المناسبات. أما سعر الكابوريا فيتراوح بين 100 و220 جنيهًا، ويأتي البوري بأسعار مختلفة تبدأ من 180 جنيهًا حتى 240 جنيهًا للكيلو. هذا التفاوت في أسعار الأسماك يؤثر بشكل مباشر على خيارات المستهلك وبالتالي على حركة السوق بشكل عام.
| نوع السمك | أدنى سعر (جنيه) | أعلى سعر (جنيه) |
|---|---|---|
| السمك البلطي | 75 | 81 |
| قشر البياض | 190 | 290 |
| فليه البلطي | 75 | 275 |
| المكرونة السويسي | 80 | 140 |
| السبيط والكاليماري (سابيا) | 250 | 350 |
| الكابوريا | 100 | 220 |
| البوري | 180 | 240 |
| الجمبري العادي | 540 | 640 |
| الجمبري الصغير | 180 | 400 |
| الجمبري المجمد | 175 | 475 |
تحركات أسعار السمك اليوم تظهر بوضوح اختلافات عديدة بين الأنواع والجودة، مما يدفع المستهلك إلى البحث الدائم عن أفضل الأسعار التي تناسب احتياجاته. ومع التغير المستمر في الأسواق، يبقى متابعة أسعار السمك بانتظام أمرًا هامًا لضمان اختيار الأنسب سواء للفرد أو للأسر والمطاعم. التعامل مع الأسعار اليوم يتطلب معرفة التفاصيل الدقيقة لكل نوع لتحقيق التوازن بين الجودة والتكلفة في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة.
«عاجل».. محمد صلاح يتوج بجائزة «أفضل لاعب» في الدوري الإنجليزي من رابطة الكتّاب
«تحولات يومية» أسعار الدواجن والبيض في الأقصر اليوم ما الجديد؟
«تشكيل ناري».. ريال مدريد يستعد لمواجهة مايوركا في الدوري الإسباني
«إطلاق كتاب» يوثق تاريخ لجنة حزب هوي ثونغ من 1975 إلى 2020
«فرصة ذهب» شهادات البنك الأهلي 2025 تعرف على أعلى فوائد الاستثمار الآمن
«شروط مريحة».. التسجيل في رياض الأطفال 2025 متاح الآن إلكترونيًا
«تجربة مذهلة» دمج نظام ChromeOS مع أندرويد لتحسين أداء الأجهزة الذكية
«صفقة ضخمة».. استثمارات سعودية أمريكية بين محمد بن سلمان وترامب
