تحديثات الأسعار.. تغيرات جديدة في أسواق الدواجن والبيض بمنتصف تعاملات الإثنين

تحديث أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 26 – 1 – 2026 يمثل الأولوية القصوى للمستهلكين المصريين الذين يتابعون تحركات السوق بشكل دوري، حيث استقرت التداولات الصباحية في بورصة الدواجن الرئيسية بوضوح ملحوظ، إذ تعكس الأرقام المعلنة حالة العرض والطلب داخل المزارع والأسواق المحلية، مع ضرورة الإشارة إلى أن هناك فارقًا سعريًا يضاف على القيمة الأساسية عند وصول السلع ليد المستهلك النهائي في محلات التجزئة، ويقدر هذا الفارق بنحو خمسة إلى عشرة جنيها حسب المنطقة الجغرافية وتكاليف النقل والخدمات اللوجستية وتكاليف التداول في الأسواق الشعبية والمناطق المختلفة.

مستجدات أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 26 – 1 – 2026 في المزارع

تشهد تداولات الثروة الداجنة اليوم حالة من الثبات النسبي في القيمة السوقية لمختلف الأنواع، حيث بلغت أسعار الفراخ البيضاء مستوى 66 جنيهًا للكيلو الواحد داخل أرض المزرعة، بينما جاءت أسعار لحم أمهات الدواجن البيضاء عند مستوى 55 جنيهًا للكيلو، وهو ما يجعلها خيارًا اقتصاديًا للكثير من الأسر المصرية، في حين حافظت الدواجن البلدي على مكانتها بأسعار تصل إلى 110 جنيهات للكيلو، أما البط البلدي فقد سجل ارتفاعًا نحو 150 جنيهًا للكيلو، وتراوحت أسعار الكتكوت الأبيض بين 15 و27 جنيهًا، بينما استقر الكتكوت ساسو بين 8 إلى 9 جنيهات، وهذه الأرقام تشكل جزءًا أصيلًا من تفاصيل أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 26 – 1 – 2026 التي تهم القطاع العريض من المواطنين وتؤثر على ميزانية الأسرة بشكل مباشر ويومي، إضافة إلى تذبذب أسعار البانية التي تتراوح بين 165 إلى 220 جنيهًا للكيلو وفقًا للجودة وطبيعة العرض في المحلات المختلفة.

حركة أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 26 – 1 – 2026 للمستهلكين

تتأثر أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 26 – 1 – 2026 بقوة الإنتاج المحلي الضخم الذي تحققه الدولة المصرية في هذا القطاع الحيوي، إذ يشير خبراء السوق إلى أن كرتونة البيض الأبيض تباع في المزرعة بسعر 108 جنيهات وتصل للمستهلك بنحو 120 جنيهًا، وهو نفس السعر الذي سجله البيض الأحمر للكرتونة الواحدة، أما البيض البلدي فيباع في المزرعة بسعر 140 جنيهًا للكرتونة ويصل للمواطن بسعر 150 جنيهًا، وهذه الأسعار تعبر عن حجم الوفرة في الإنتاج الداجني، خاصة أن مصر تمتلك قطاعًا تجاريًا متطورًا ينتج مئات الملايين من الطيور، بالإضافة إلى القطاع الريفي الذي يساهم بشكل فعال في سد احتياجات السوق المحلى وتوفير البدائل البروتينية بأسعار تتناسب مع مختلف الفئات، مع استمرار الرقابة على الأسواق لضمان عدم وجود مغالاة في أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 26 – 1 – 2026 خارج الإطار المعلن من قبل البورصة والجهات المعنية.

• أسعار الفراخ البيضاء والبلدي في تعاملات الصباح.
• تكلفة كتاكيت التسمين بمختلف أنواعها (أبيض وساسو).
• سعر كيلو البانية في محلات الطيور والجمعيات الاستهلاكية.
• أسعار كرتونة البيض (الأبيض، الأحمر، والبلدي) للمواطنين.
• حجم الإنتاج الكلي للدواجن في القطاعين التجاري والريفي.

تأثير حجم الإنتاج على أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 26 – 1 – 2026

يلعب حجم إنتاج القطاع التجاري دورًا محوريًا في استقرار أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 26 – 1 – 2026 حيث يصل إجمالي ما يتم إنتاجه في المزارع الكبيرة إلى حوالي 1.4 مليار طائر سنويًا، وبجانب هذا الإنتاج الضخم يساهم القطاع الريفي والتربية المنزلية بحوالي 320 مليون دجاجة مما يخلق توازنًا في السوق، كما أن إنتاج مليارات من بيض المائدة سنويًا يساهم في ثبات الأسعار نسبيًا ويمنع حدوث فجوات تموينية كبرى، فالدولة المصرية تولي اهتمامًا كبيرًا بتطوير هذه الصناعة وتوفير الأعلاف ومستلزمات الإنتاج لضمان بقاء أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 26 – 1 – 2026 في متناول يد الجميع، مع استمرار تدفق البيانات والتقارير اليومية التي تنشرها المواقع والمنصات الاقتصادية لتعريف الجمهور بكل جديد يطرأ على الأسواق وحركة البيع والشراء في كافة المحافظات، مما يعزز من شفافية المعاملات التجارية بين التاجر والمستهلك في ظل الظروف الاقتصادية المتغيرة.

تستمر متابعة أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 26 – 1 – 2026 كجزء من رصد الأسواق المستمر، حيث تظهر البيانات أن استقرار الإنتاج وتوافره يمنحان السوق مرونة كافية لمواجهة تقلبات الطلب المتزايد على البروتين الأبيض، وهو ما يضمن استمرارية الدورة الإنتاجية وتحقيق توازن سعري يرضي المنتجين والمستهلكين على حد سواء في كافة أرجاء الجمهورية.