تحديث يومي.. تغير ملحوظ في أسعار الخضروات بسوق العبور اليوم الاثنين 18 أغسطس 2025

شهدت اسعار الخضروات اليوم الاثنين 18 اغسطس 2025 في سوق العبور للجملة والقطاعي تذبذبًا ملحوظًا يعكس تقلبات السوق؛ إذ ارتفعت أسعار بعض الأنواع بينما انخفضت أخرى، مع استمرار أهمية الخضروات كأساس غذائي لا غنى عنه لكل بيت، نظرًا لفوائدها الصحية المتعددة ودورها الحيوي في تكوين الوجبات اليومية.

التحديث اليومي لأسعار الخضروات اليوم في سوق العبور وتغيراتها الأخيرة

يتابع الجميع تطورات اسعار الخضروات اليوم في سوق العبور، السوق الأكبر لتداول المحاصيل الزراعية في القاهرة، حيث شهدت الأسعار تحركات مختلفة بين الارتفاع والانخفاض؛ فبلغت البطاطس بين 6 و9 جنيهات مع انخفاض مقداره 50 قرشًا، بينما تراوح سعر البصل الأبيض بين 8 و12 جنيهًا، والبصل الأحمر بين 6 و9 جنيهات.

أما الكوسة فشهدت تراجعًا ملحوظًا وصل إلى 2 جنيه لتتراوح أسعارها بين 14 و20 جنيهًا، بينما تراوح الجزر بدون عروش بين 9 و13 جنيهًا. الفاصوليا استقرت بين 50 و60 جنيهًا، مع ارتفاع ملحوظ في أسعار الباذنجان البلدي إلى 4–7 جنيهات بزيادة 1.5 جنيه، والباذنجان الرومي بين 3.5 و5.5 جنيه مع زيادة 50 قرشًا، وكذلك الباذنجان الأبيض الذي سجل زيادة 1.5 جنيه ليصل بين 4 و7 جنيهات.

تراوح سعر الملوخية بين 6 و7 جنيهات، والخيار الصوب بين 14 و18 جنيهًا، في حين تراوح الخيار البلدي بين 10 و14 جنيهًا، والبامية بين 10 و40 جنيهًا حسب النوعية. القثاء كان بين 7 و11 جنيهًا، والثوم بين 30 و60 جنيهًا، فيما تراوح القلقاس بين 12 و15 جنيهًا.

التقلبات المستمرة وتأثيرها على اسعار الخضروات اليوم في سوق العبور

تتعدد العوامل التي تؤثر في اسعار الخضروات اليوم، حيث يشكل تذبذب العرض والطلب المتكرر عاملًا رئيسيًا في تغيرات الأسعار بين القطاعين الجملة والقطاعي؛ مما يجعل متابعة هذه الأسعار ضرورة حتمية لكل من التجار والمستهلكين. تؤدي هذه التغيرات المستمرة إلى تحكم أفضل في الميزانيات المنزلية والصفقات التجارية، خصوصًا مع تكرار اختلاف الأسعار من يوم لآخر، الأمر الذي يعكس حركة السوق الحقيقية وديناميكيته، ويحث على اختيار الأنسب حسب الحاجة والميزانية المخصصة.

نظرة شاملة على اسعار الفاكهة اليوم مع تحديثات سوق العبور الاثنين 18 اغسطس 2025

بجانب اسعار الخضروات اليوم، يقدم سوق العبور تفاصيل عن أسعار الفاكهة التي شهدت أيضًا تفاوتًا ملحوظًا، مما يعكس تغيرات موسمية وجودة المنتجات ومصادرها المختلفة. نوضح الأسعار كما يلي:

نوع الفاكهة السعر بالجنيه المصري
عنب بناتي أحمر 15 – 25
عنب بناتي أصفر 15 – 25
العنب الرومي الأحمر 16 – 22
التفاح المصري 20 – 36
التفاح الأمريكي 50 – 100
المانجا البلدي 15 – 25
المانجا الزبدية 26 – 30
المانجا عويس 35 – 65
المانجا الصديقة 30 – 38
النكترين المستورد 60

يحرص المستهلكون على متابعة اسعار الخضروات اليوم ضمن سوق العبور بشكل يومي للاستفادة من تذبذب الأسعار وضبط عمليات الشراء بحسب الاحتياجات، في ظل تقلبات مستمرة وتفاوت بين الأصناف التي تمثل مختلف الفترات الموسمية ومواسم الإنتاج.