تحديث اليوم.. أسعار البصل والطماطم والخضروات تصل إلى مستوى جديد في سوق الثلاثاء 19 أغسطس 2025

شهدت الأسواق المحلية اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025 استقرارًا ملحوظًا في سعر البصل والطماطم والخضار، مما ساعد المواطنين على توفير احتياجاتهم الأساسية بسهولة ويسر، خصوصًا مع ثبات معظم أسعار الخضروات رغم التغيرات الموسمية المعتادة.

متوسط سعر البصل والطماطم والخضار في الأسواق المحلية

يرصد مركز معلومات مجلس الوزراء عبر بوابة الأسعار المحلية والعالمية تحديثًا مستمرًا لمتوسط سعر البصل والطماطم والخضار اليوم، حيث تتفاوت الأسعار تبعًا للنوع وجودة المنتج، مع تغييرات طفيفة لم تؤثر على الاستقرار العام للأسواق؛ ما يعكس توازن العرض والطلب في هذه الفترة.

سعر الطماطم والبطاطس بين الاستقرار والتفاوت في الأسواق

تراوح سعر الطماطم اليوم بين 9.61 و15 جنيهًا للكيلو، حسب الأسواق والمناطق، مما يشير إلى استمرارية الأسعار بأسعار معتدلة تناسب غالبية الأسر؛ أما البطاطس فقد سجل متوسط سعرها 13.32 جنيهًا للكيلو، وهو سعر يعكس استقرارًا جيدًا مقارنة بالفترات السابقة، ويعزز من قدرة المستهلك على اقتناء احتياجاته دون ضغوط سعرية.

تفاصيل أسعار بعض الخضروات الأخرى المهمة وارتباطها بسعر البصل والطماطم والخضار اليوم

فيما يتعلق بمكونات الخضروات الأخرى، جاء سعر الليمون البلدي مرتفعًا نسبيًا ليصل إلى 40.52 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر خيار الصوب 18.83 جنيهًا، وسعر الملوخية حوالي 17.59 جنيهًا للكيلو. أما اللفت فكان متوسط سعره 7.46 جنيهًا للكيلو، والكوسة سجلت 21.32 جنيهًا للكيلو في الأسواق المحلية، بينما تراوح سعر البصل بين 14.34 و20 جنيهًا للكيلو في العديد من أسواق محافظة القاهرة؛ هذا بالإضافة إلى سعر الكرنب الذي وصل إلى 33.92 جنيهًا للقطعة الواحدة، مما يظهر تفاوتًا واضحًا في الأسعار حسب نوع الخضار وجودته.

نوع الخضار السعر باليوم (جنيه/كيلو)
الطماطم 9.61 – 15
البطاطس 13.32
الليمون البلدي 40.52
خيار الصوب 18.83
الملوخية 17.59
اللفت 7.46
الكوسة 21.32
البصل 14.34 – 20
الكرنب 33.92 (للوحدة)

قد ساعد استقرار سعر البصل والطماطم والخضار اليوم في الحفاظ على التوازن في الأسواق، لتمكين المواطنين من التوفير دون قلق حيال تقلبات الأسعار المفاجئة، خصوصًا مع زيادة الانتاج المحلي وتوافر الخضروات بشكل جيد في مختلف المناطق.