ارتفاع ملحوظ.. سعر كرتونة البيض اليوم الثلاثاء 19-8-2025 يصل إلى 150 جنيهًا في بورصة الدواجن

سعر كرتونة البيض اليوم الثلاثاء 19-8-2025 شهد استقرارًا ملحوظًا في بورصة الدواجن، حيث بلغ سعر كرتونة البيض بأنواعها المختلفة في المزرعة 137 جنيهًا للبيع بالجملة، مما يعكس تحكم العرض والطلب في السوق المحلية.

تحديث أسعار كرتونة البيض في الأسواق المحلية ومؤثرات الطلب

تشير بيانات الشعبة العامة للدواجن إلى توافر كميات كبيرة من البيض في الأسواق، ما ساعد في تلبية ارتفاع الطلب دون حدوث نقص، وهذا بدوره يؤثر على استقرار أسعار كرتونة البيض، التي سجلت اليوم في الأسواق المحلية حوالى 150 جنيهًا، بينما بلغ سعر البيضة الواحدة داخل بورصة الدواجن نحو 5 جنيهات، مما يعكس تفاوتًا بين سعر البيع في المزرعة والمستهلك النهائي.

سعر كرتونة البيض البلدي اليوم وتأثيره على السوق

وصل سعر كرتونة البيض البلدي اليوم إلى 162 جنيهًا، وهو السعر الذي يعكس جودة البيض البلدي وطلب المستهلكين عليه، ويُعد هذا السعر من العوامل التي تساهم في توجيه المستهلكين بين البيض البلدي والأبيض، حيث يقدم البيض البلدي مميزات خاصة تبرر ارتفاع سعره مقارنة بالأنواع الأخرى.

سعر كرتونة البيض الأبيض والأحمر مقارنة بالسوق اليوم

بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض في المزرعة حوالي 137 جنيهًا، في حين سجلت كرتونة البيض الأحمر للمستهلك نحو 155 جنيهًا، مع تسجيل سعر البيضة الواحدة للبيض الأحمر حوالي 5.5 جنيهات، مما يعكس فروقات طفيفة في الأسعار التي تعتمد على نوع البيض ومدى الطلب عليه في الأسواق المحلية.

نوع البيض السعر في المزرعة (جنيه) سعر المستهلك (جنيه) سعر البيضة الواحدة (جنيه)
البيض البلدي 162
البيض الأبيض 137 150 5
البيض الأحمر 155 5.5

تشير هذه الأسعار إلى استقرار نسبي في سوق البيض، ويُلاحَظ أن التفاوت بين السعر في المزرعة والمستهلك يعود إلى عوامل التوزيع والطلب الموسم، إضافة إلى نوعية البيض التي تلعب دورًا في تحديد السعر النهائي. الحفاظ على توازن الأسعار يُعد أمرًا ضروريًا لتلبية احتياجات المستهلكين وتحفيز المنتجين على استمرار توفير البيض بأنواع مختلفة بسعر مناسب.