أسعار اللحوم بأسواق محافظة مطروح اليوم الخميس 21-8-2025 تحافظ على استقرارها، حيث لم تشهد تغييرات ملحوظة خلال الأشهر الماضية، وهو ما يعكس استقرار سوق اللحوم في المحافظة بين محلات الجزارة ومنافذ البيع المختلفة، مع اختلاف بسيط في الأسعار بناءً على النوع والجودة ونسبة الشحوم المتواجدة في اللحم، إضافة لتفاوت أسعار اللحوم البقري والضأن والماعز من مكان لآخر.
عرض موجز لأسعار اللحوم في محافظة مطروح اليوم
تتراوح أسعار اللحوم المجمدة المفرومة بين 240 و250 جنيهًا للكيلو، بينما تتراوح أسعار اللحوم السوداني في المجمعات الاستهلاكية بين 285 و320 جنيهًا، أما كيلو اللحم البقري البلدي فيتراوح بين 400 و500 جنيه، ويتساوى سعر اللحم البلدي المفروم ضمن هذا النطاق. يُباع كيلو الكبدة من اللحم البقري البلدي بسعر يتراوح بين 450 و500 جنيه، بينما يبلغ سعر كيلو الخراف القائم ما بين 240 و260 جنيهًا. ويختلف سعر رؤوس الخراف البرقي بشكل واسع حسب الوزن ليصل بين 8000 و15000 جنيه. أما لحوم الماعز الطازجة فتباع بأسعار تتراوح بين 400 و450 جنيهًا للكيلو، في حين يُعرض كيلو لحم الضأن البرقي بأسعار تراوح بين 450 و500 جنيه.
أسباب استقرار أسعار اللحوم في مطروح وتنوعها بين الأنواع
يرجع الاستقرار النسبي لأسعار اللحوم في مطروح إلى توافر مصادر إنتاج محلية ثابتة ومستمرة، إلى جانب محدودية تقلبات الطلب خلال الفترة الأخيرة، ما ساعد في الحفاظ على استقرار الأسعار بالمحافظة؛ ومن جهة أخرى، يظهر تنوع الأسعار باختلاف جودة وأنواع اللحوم مما يتيح للمستهلك خيارات مناسبة لكافة المستويات. ويُعد لحم الضأن البرقي من أبرز أنواع اللحوم التي تحظى بطلب كبير، وذلك بسبب تغذية الأغنام البرقي على المراعي الطبيعية والأعشاب الصحراوية التي تمنحها جودة ممتازة وفائدة صحية، الأمر الذي يجعل سوق اللحوم في مطروح يتفرد بعرض هذا المنتج الخاص.
المميزات الخاصة للحوم الضأن البرقي في أسواق مطروح
تشتهر محلات الجزارة في مطروح بتوفير أجود أنواع اللحوم، وبخاصة لحوم الضأن البرقي، التي تُربى في صحراء المحافظة على طبيعة بيئية غنية بالأعشاب الصحراوية المفيدة، ما يشكل فارقًا في نكهة وجودة اللحم، وهو ما يزيد من شهرتها في الأسواق الإقليمية والدولية. يتم تصدير أعداد كبيرة من هذه الأغنام إلى دول الخليج العربي، نظراً لتميزها واستحسان المستهلكين لها. ولهذا، يعد لحم الضأن البرقي من أهم المنتجات التي تدعم اقتصاد مطروح وتمكن المنتج المحلي من المنافسة في الأسواق الخارجية.
| نوع اللحم | سعر الكيلو بالجنيه |
|---|---|
| اللحم المجمد المفروم | 240 – 250 |
| اللحم السوداني بالمجمعات الاستهلاكية | 285 – 320 |
| اللحم البقري البلدي | 400 – 500 |
| اللحم البلدي المفروم | 400 – 500 |
| الكبدة البقري البلدي | 450 – 500 |
| الخراف القائم | 240 – 260 |
| رؤوس الخراف البرقي (حسب الوزن) | 8000 – 15000 |
| لحم الماعز الطازج | 400 – 450 |
| لحم الضأن البرقي | 450 – 500 |
«حكايات ملونة» تردد قناة وناسة الجديد 2025 على نايل سات وكيفية ضبطه بسهولة
«مواجهة قوية» ريال مدريد ضد تيرول ودياً موعد المباراة والتشكيل المتوقع يثير اهتمام الجماهير
«صدى النداء» تردي الأوضاع الخدمية في مناطق ساحلية بمدينة المخا يؤثر على السكان
«أجواء حارّة».. درجات الحرارة في مصر اليوم الخميس 15 مايو 2025 وتوقعات الطقس
نسبة نجاح الثانوية العامة 2025 ترتفع.. تعرف على النتائج المبهرة للطلاب
«ارتفاع ملحوظ» سعر الذهب اليوم الجمعة ٤ يوليو ٢٠٢٥ وتوقعات السوق القادمة محليًا
