تحديثات الأسعار.. قائمة أسعار اللحوم في الأسواق المصرية خلال تعاملات الأربعاء
أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 28 – 1 – 2026 في الأسواق والمنافذ الحكومية تشهد حالة من الاستقرار الملحوظ الذي يترقبه المواطنون الراغبون في تأمين احتياجاتهم الغذائية من البروتين الحيواني بأسعار تتناسب مع الميزانيات المختلفة، حيث تواصل الأسواق المحلية تقديم تشكيلة متنوعة من اللحوم الحمراء سواء كانت بلدية أو مستوردة، وذلك مع استمرار جهود الدولة في ضبط الأسعار وتوفير بدائل منخفضة التكلفة عبر قنواتها الرسمية التابعة لوزارتي الزراعة والتموين لمحاربة الغلاء وتخفيف العبء المادي عن كاهل الأسر المصرية بشكل فعال ومستدام.
تفاصيل أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 28 – 1 – 2026 في محلات الجزارة
تتباين أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 28 – 1 – 2026 بوضوح داخل محلات الجزارة الخاصة بمختلف محافظات الجمهورية، إذ سجل سعر كيلو اللحم الكندوز مستويات تتراوح ما بين 400 إلى 420 جنيهًا، بينما واصلت أسعار كيلو الضأن استقرارها عند مستويات تبدأ من 400 وتصل إلى 450 جنيهًا تبعا للمنطقة وحجم الطلب؛ أما اللحم الجملي الذي يفضله الكثيرون فقد جاء سعره اليوم ليتراوح ما بين 270 و350 جنيهًا للكيلو الواحد، وهي فروق سعرية تمنح المستهلك خيارات متعددة لاقتناء الأجود والأنسب لدخله الشهري، فضلًا عن توافر كافة القطعيات التي تلبي احتياجات المطبخ المصري المتنوعة في كافة الأوقات.
وعند النظر إلى مشتقات اللحوم والأنواع الفاخرة، نجد أن سعر الكبدة في الأسواق الحرة سجل اليوم ما بين 400 و430 جنيهًا للكيلو، في حين استقرت أسعار اللحم المفروم العادي لتتراوح بين 400 و450 جنيهًا للكيلو؛ كما لم تشهد أسعار البيتلو تغييرات جذرية حيث استقرت عند نفس النطاق السعري ما بين 400 و450 جنيهًا للكيلو الواحد، وهو ما يعكس ثباتًا نسبيًا في القوة الشرائية، مع ملاحظة أن الجودة والمنشأ يلعبان دورًا جوهريًا في تحديد السعر النهائي للمستهلك الذي يبحث دائمًا عن التوازن بين المواصفات القياسية للحوم والتكلفة التي تناسب إمكانياته وتوفر له تغذية صحية متكاملة بأسعار معقولة.
مبادرات خفض أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 28 – 1 – 2026 بالزراعة والتموين
تلعب منافذ وزارة الزراعة دورًا حيويًا في ضبط أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 28 – 1 – 2026 من خلال طرح كميات كبيرة من اللحوم بتخفيضات كبرى، إذ تصل نسبة الخصم في هذه المنافذ المنتشرة على مستوى الجمهورية إلى ما يتراوح بين 25 و30% مقارنة بأسعار السوق الخارجي؛ وتأتي هذه الخطوات ضمن حزمة الإجراءات التيسيرية التي تتبناها الدولة لضمان وصول السلع الأساسية لمستحقيها دون مغالاة، حيث تتوفر اللحوم البلدي والسجق واللحم المفروم بأسعار منافسة للغاية تجذب شريحة واسعة من المواطنين الباحثين عن الجودة المضمونة والسعر المنخفض الذي تفتقر إليه بعض محلات التجزئة، وهذا يساهم بدوره في خلق حالة من التوازن السعري في السوق المحلية.
| نوع اللحم في منافذ الزراعة | السعر بالجنيه المصري (للكيلو) |
|---|---|
| اللحوم الكندوز | 350 جنيهًا |
| لحم الضأن | 350 جنيهًا |
| اللحوم البلدي الطازجة | 280 جنيهًا |
| الكبدة | 250 جنيهًا |
| اللحم المفروم | 230 جنيهًا |
| السجق | 225 جنيهًا |
تحديثات أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 28 – 1 – 2026 في المجمعات الاستهلاكية
لا يتوقف الدعم الحكومي عند هذا الحد، بل تساهم وزارة التموين والتجارة الداخلية بقوة في تحديث أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 28 – 1 – 2026 عبر فروع المجمعات الاستهلاكية التي تعرض اللحوم السودانية والبرازيلية بخصومات تصل إلى 30% من قيمتها السوقية؛ وقد تم رصد انخفاض في سعر اللحوم السودانية الطازجة لتباع بـ 310 جنيهات بدلًا من 320 جنيهًا، وهو ما يعكس مرونة الدولة في التعامل مع ملف الغذاء وضمان توافر البروتين لكل بيت مصري بسهولة ويسر، مع التزام كامل بكافة المعايير الصحية والرقابة الصارمة على عمليات الذبح والتوريد لضمان سلامة المواطن وراحته.
- توفير اللحوم الكندوز والضأن في منافذ الزراعة بأسعار تبدأ من 350 جنيها.
- تخفيض سعر اللحوم السودانية في المجمعات الاستهلاكية لتصل إلى 310 جنيهات للكيلو.
- طرح اللحوم المفرومة والسجق بأسعار مخفضة تبدأ من 225 جنيها لدعم الأسر المصرية.
- استمرار المبادرات الحكومية لتقديم خصومات تصل إلى 30% على اللحوم المستوردة والبلدية.
وتظل مراقبة أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 28 – 1 – 2026 محور اهتمام الكثيرين ممن يتابعون حركة البيع والشراء في الأسواق، خاصة مع التوقعات باستمرار هذا الاستقرار والهدوء النسبي في ظل استمرارية ضخ اللحوم بكافة أنواعها في المنافذ الحكومية والمجمعات، مما يحد من فرص التلاعب بالأسعار ويضمن بيئة تجارية عادلة ومستقرة تلبي طموحات المستهلكين في الحصول على غذاء آمن بأسعار ملائمة.

تعليقات