ضبط مصنع جبن غير مرخص وزيوت سيارات مجهولة المصدر في بني سويف يؤكد حرص المحافظة على جودة المنتجات
شهدت محافظة بني سويف حملة تفتيشية مكثفة استهدفت ضبط مصنع جبن غير مرخص وزيوت سيارات مجهولة المصدر، بهدف التأكد من التزام الأسواق بالمعايير الصحية وضمان سلامة المنتجات المعروضة للمواطنين، وهو ما يمثل أهمية كبيرة للحفاظ على الصحة العامة وتفادي الغش التجاري.
نتائج الحملات الرقابية لضبط مصنع جبن غير مرخص في بني سويف
تلقى الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف تقريرًا مفصلًا من التموين حول متابعة الحملات الرقابية على المخابز البلدية والأسواق التجارية، والتي تهدف إلى ضبط مصنع جبن غير مرخص وضمان إنتاج منتجات صحية وفق المواصفات القياسية، ووضح التقرير الذي أعده وكيل الوزارة المهندس محمد عبد الرحمن، أن الحملة الرقابية التي نفذت في مركز ببا أسفرت عن ضبط معمل غير مرخص لتصنيع الخثرة المستخدمة في صناعة الجبنة، حيث تم العثور على 1400 لتر لبن داخل الغلايات بالإضافة إلى 500 لتر لبن فرز ملوث بالأتربة والشوائب، ما يثير قلقًا بالغًا حول جودة هذه المنتجات. إلى جانب ذلك، تم ضبط مخزن غير مرخص لبيع مواد غذائية يحتوي على 1000 كيلو مخلل بلا مصدر معروف، و18 زجاجة ماء ملوثة، فضلاً عن 14 جركن زيت موتور مجهول المصدر داخل محل يبيع زيوت السيارات ويوفر خدمات تغيير الزيوت، مما يزيد من خطر استخدام مواد غير موثوقة على السيارات.
مخالفات متعددة وأعمال ضبط متنوعة لتعزيز السلامة الغذائية في بني سويف
شملت جهود الحملات التموينية تحرير عدة محاضر لمخالفات متنوعة؛ منها تحرير محضر لمحلات أجهزة كهربائية لم تُعلن عن أسعار السلع، ومحضرين لمحلات بقالة لعدم حمل الشهادات الصحية الرسمية، أما إدارة تموين الواسطى فقد تعاونت مع الطب البيطري للمرور على المجازر، وأسفرت تلك الجولة عن تحرير 7 محاضر منها 3 لمجازر تقوم بالذبح خارج المجازر الحكومية وتم التحفظ على 45 كيلو ذبيحة، بالإضافة إلى محاضر تتعلق بعدم وجود شهادات صحية وعدم الإعلان عن الأسعار، إضافة للمخالفات في المخابز والتي تم تسجيل 15 محضرًا بسبب نقص الوزن وغياب الموازين وعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل وضعف النظافة، مما يؤكد الحاجة المستمرة لتعزيز الرقابة والتفتيش على مراحل الإنتاج والتوزيع.
تكثيف الحملات التموينية لمراقبة جودة المنتجات وكشف الزيوت المجهولة في بني سويف
ضمن إطار جهود الرقابة على الأسواق العامة، نظمت إدارة تموين ناصر حملة تفتيشية شاملة أسفرت عن تحرير 10 محاضر لمخالفات تتعلق بحيازة سلع منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر، وعدم وجود فواتير تثبت شرعية تلك المنتجات، إلى جانب مخالفات عدم حمل الشهادات الصحية السارية وعدم إعلان الأسعار، كما تم تسجيل محضر لمحلة جزارة يتاجر في لحوم مجمدة ودهون بلا بيانات واضحة ومجهولة المصدر، حيث تم التحفظ على كمية 160 كيلوجرامًا من تلك اللحوم والدهون، في خطوة مهمة لتعزيز حماية المستهلك والحفاظ على جودة المنتجات الغذائية. قد أكد المحافظ استمرار الحملات التفتيشية بشكل متواصل بالتعاون مع كل الجهات المعنية، لضمان سلامة الأغذية والتصدي لكل أشكال التلاعب والغش، مع متابعة دقيقة للمخابز والأسواق والمحال التجارية، وهو ما يضمن تحقيق الانضباط في الأسواق ومصلحة المواطنين.
نوع المخالفة | عدد المحاضر | التفاصيل |
---|---|---|
ضبط مصنع جبن غير مرخص | 1 | معمل تصنيع خثرة غير مرخص وضبط 1900 لتر لبن ملوث |
مخالفة بيع زيوت سيارات مجهولة المصدر | 1 | ضبط 14 جركن زيت موتور مجهول المصدر في محل تجاري |
مخالفات في المجازر | 7 | ذبح خارج المجازر الحكومية وعدم وجود شهادات صحية |
مخالفات في المخابز | 15 | نقص الوزن، غياب الميزان، وعدم إعلان مواعيد التشغيل |
مخالفات سوق عامة | 10 | سلع منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر وعدم إعلان الأسعار |