
تشهد أسعار الدواجن في مصر اليوم استقرارًا نسبيًا مع تغيّرات طفيفة بين بعض الأنواع، حيث انخفضت أسعار الفراخ البيضاء بشكل واضح لتكون فرصة مميزة للمستهلكين، بينما ارتفعت أسعار الفراخ البلدي والساسو قليلاً، كما استقرت أسعار البيض والكتاكيت عند مستويات قريبة من الأيام السابقة مما يبرز الاختلاف في حركة الأسعار وفقًا للعرض والطلب وتكاليف الإنتاج.
أسعار الفراخ اليوم الجمعة 16 مايو 2025
تراجعت أسعار الفراخ البيضاء في الأسواق بشكل ملحوظ، حيث سجل الكيلو في المزارع سعرًا بين 88 و89 جنيهًا، بينما تراوح السعر النهائي للمستهلك ما بين 92 إلى 98 جنيهًا حسب المنطقة وتكاليف النقل، وبالنسبة للفراخ البلدي، شهدت ارتفاعًا طفيفًا، حيث بلغ سعرها للمستهلك حوالي 118 جنيهًا للكيلو، وهي زيادة طفيفة مقارنة بالأيام السابقة، أما الفراخ الساسو فقد سجلت بين 87 و88 جنيهًا للكيلو في المزارع، لتصل إلى المستهلك بأسعار تتراوح بين 92 و98 جنيهًا.
بينما سجلت الفراخ الأمهات البيضاء تراجعًا ملحوظًا ليبلغ سعر الكيلو في المزارع نحو 62 جنيهًا، فيما تراوح سعرها النهائي للمستهلك ما بين 70 و75 جنيهًا، مما يعكس حالة من التباين الواضح في أسعار الفراخ بناءً على نوعها ومدى الإقبال عليها في السوق.
أسعار الكتاكيت في مصر اليوم
استقرت أسعار الكتاكيت خلال تعاملات اليوم بشكل كبير، حيث بلغ سعر الكتكوت الأبيض نحو 28 جنيهًا، بينما بلغ سعر الكتكوت الساسو حوالي 17 جنيهًا، تُعد هذه الأسعار مناسبة بالنظر إلى معدلات العرض والطلب الحالية، وغالبًا ما ترتبط أسعار الكتاكيت بتكاليف الأعلاف وأسعار السوق المحلية، مما يجعل من الضروري متابعة التطورات اليومية لاستكمال كافة الصفقات التجارية المتعلقة بهذا المجال.
يجدر بالذكر أن الاستقرار في أسعار الكتاكيت يُساعد بشكل كبير في التنبؤ بتكاليف دورة التربية وتأثير ذلك على أسعار الدواجن النهائية خلال الأسابيع القادمة، فيما يبحث الكثير من المستثمرين والمربين على مستويات ثابتة لتقليل المخاطر المرتبطة بتقلبات الأسواق.
أسعار البيض في مصر اليوم
أما أسعار البيض فقد أظهرت استقرارًا ملحوظًا مقارنة بالأيام السابقة، حيث وصلت كرتونة البيض الأبيض على مستوى الجملة إلى 130 جنيهًا، وبالنسبة للمستهلك، تراوح سعرها بين 135 و140 جنيهًا، كما سجل البيض الأحمر نفس النمط من الاستقرار حيث بلغ سعره بالجملة نحو 135 جنيهًا وتراوح للمستهلك بين 140 و145 جنيهًا.
أما البيض البلدي فقد بلغ سعر كرتونة البيض نحو 130 جنيهًا جملة، وتراوح السعر النهائي للمستهلك ما بين 135 و140 جنيهًا وذلك نتيجة التوازن بين العرض والطلب وشبكات النقل والتوزيع، ويعد هذا الاستقرار ميزة للمستهلكين في ظل تذبذب أسعار بعض السلع الأخرى.
بشكل عام، فإن المستهلكين والمربين بحاجة لمتابعة التغيرات السعرية يوميًا لاتخاذ قرارات ذكية سواء في الشراء أو البيع، مع التركيز على تحسين كفاءة الإنتاج لتقليل التأثيرات السلبية الناتجة عن تقلبات السوق.