ارتفعت أسعار الفراخ البيضاء والساسو وكذلك الفراخ البلدي اليوم الأحد 4 مايو 2025، في بورصة الدواجن والأسواق المحلية، مما يجعل أسعار الدواجن محط أنظار الكثير من المستهلكين خاصة مع تزايد الطلب في الفترة الحالية، وبينما شهدت أسعار البيض استقرارًا ملحوظًا مقارنة بالأيام السابقة، جاء هذا التغير في ظل التحديات التي تؤثر على صناعة الدواجن محليًا ودوليًا، مثل ارتفاع تكاليف الأعلاف والطاقة.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم الأحد في البورصة والأسواق
سجلت أسعار الفراخ البيضاء ارتفاعًا ملحوظًا في بورصة الدواجن حيث بلغ سعر الكيلو في المزرعة حوالي 83 جنيهًا، بينما تُباع للمستهلك في الأسواق بسعر يتراوح بين 88 و90 جنيهًا حسب المنطقة وطبيعة السوق، يمثل هذا الارتفاع استمرارًا للضغط المتزايد على المنتجين نتيجة ارتفاع أسعار مدخلات الإنتاج، الجدير بالذكر أن سعر الكيلو قد تأثر بحجم الطلب المرتفع خلال الأسابيع الأخيرة مع اقتراب بعض المناسبات.
أسعار الفراخ الساسو اليوم وتأثيرها على السوق
الفراخ الساسو تحتفظ بمكانتها لدى المستهلكين نظرًا لنكهتها المميزة وجودتها الغذائية العالية، حيث وصلت إلى 75 جنيهًا للكيلو في المزرعة، بينما تتراوح أسعارها للمستهلك في المحال التجارية بين 83 و85 جنيهًا، وهذا النوع من الدواجن يعد من الخيارات المفضلة في العديد من المطابخ المصرية خاصة للمناسبات الاجتماعية والعائلية، ومع ذلك، يبقى التأثير الأكبر للتغيرات السعرية مرتبطًا بزيادة تكاليف الإنتاج والنقل.
أحدث الأسعار للفراخ البلدي والكتكوت الأبيض
الفراخ البلدي تأتي في مقدمة المنتجات الأعلى سعرًا، إذ يصل سعر الكيلو في المزرعة إلى 120 جنيهًا، بينما يتراوح بين 128 و130 جنيهًا للمستهلك، هذا الارتفاع يعكس جودتها العالية مقارنة بالأنواع الأخرى، أما عن الكتكوت الأبيض، فقد تراوحت أسعاره بين 49 و56.5 جنيه في الشركات حسب الحجم والمصدر، ويوضح ذلك اعتماد السوق المحلي على إنتاج الشركات الكبيرة لتلبية الطلب المتزايد.
| المنتج | السعر في المزرعة (جنيه) | السعر للمستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 83 | 90 |
| الفراخ الساسو | 75 | 85 |
| الفراخ البلدي | 120 | 130 |
أسعار البيض اليوم وتأثيرها على المستهلكين
فيما يتعلق بأسعار البيض، فقد استقرت بشكل واضح، حيث سجل البيض الأبيض حوالي 110 جنيهًا للكرتونة، بينما بلغ سعر البيض الأحمر 120 جنيهًا، ووصل البيض البلدي إلى 140 جنيهًا للكرتونة، ويرجع هذا الاستقرار إلى توازن العرض والطلب في السوق المحلية، كما تسهم الأوضاع الحالية في تثبيت الأسعار دون زيادات كبيرة تؤثر على المستهلكين.
