أسعار الفراخ البيضاء اليوم تسجل انخفاضًا جديدًا وفقًا لتحديث بورصة الدواجن

شهدت أسعار الفراخ البيضاء اليوم تراجعًا ملحوظًا بقيمة 5 جنيهات للكيلو في الأسواق المصرية، حيث وصل سعرها إلى 90 جنيهًا للمستهلك بدلًا من الأسعار المرتفعة سابقًا. يُعزى هذا الانخفاض إلى زيادة الإنتاج بالمزارع وتحسن نسبي في الكميات المعروضة، ورغم ذلك تظل التغيرات المناخية وتكاليف الأعلاف من أبرز العوامل المؤثرة على استقرار الأسعار بالمستقبل.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم في الأسواق

تختلف أسعار الدواجن البيضاء بين الأسواق والبورصة تبعًا للعرض والطلب، حيث سجل سعر الكيلو للمستهلك حوالي 90 جنيهًا، مقابل 80 جنيهًا في البورصة. أما الفراخ الساسو، فقد بلغ سعر الكيلو في السوق 85 جنيهًا مقارنة بـ74 جنيهًا في البورصة. بالنسبة لأمهات الفراخ البيضاء، وصل سعرها إلى 75 جنيهًا في الأسواق و65 جنيهًا في البورصة، مما يشير إلى أن الأسعار تتفاوت حسب المناطق والمحافظات المصرية.

وذكر الخبراء أن هذا الانخفاض في الأسعار قد لا يستمر طويلًا إذا ما عادت مستويات الطلب للارتفاع أو تأثرت المزارع بتغيرات المناخ أو ارتفاع أسعار الأعلاف، التي تُعد العنصر الأكبر في تكلفة الإنتاج. العوامل اللوجستية وسلاسل التوريد لها أيضًا دورٌ مهم في تحديد السعر النهائي، خاصةً مع تذبذب النقل والتوزيع بالكثير من المناطق الريفية والحضرية.

أسعار البيض وأنواعه اليوم في السوق

سجلت أسعار البيض ارتفاعًا اليوم وخاصة في البيض البلدي، إذ وصل سعر كرتونة البيض الأبيض إلى 116 جنيهًا للمستهلك النهائي، بينما بلغت الكرتونة الحمراء 121 جنيهًا. أما البيض البلدي فقد قفز سعره إلى 129 جنيهًا للكرتونة، مع تزايد الطلب عليه من الأسر. هذا الارتفاع يُعزى إلى انخفاض إنتاج البيض في بعض المزارع، الأمر الذي أدى إلى تقليص المعروض، بينما بقي الطلب مرتفعًا خاصة مع حلول المناسبات.

التوقعات بشأن أسعار الفراخ البيضاء

يتوقع المتعاملون في سوق الدواجن أن يظل السعر متذبذبًا في الفترة المقبلة بسبب العوامل المناخية وأسعار الأعلاف، حيث يمكن أن يحدث المزيد من الانخفاض إذا استمرت معدلات الإنتاج في الارتفاع وتحسنت الكفاءة التشغيلية للمزارع. تتم متابعة الأوضاع الاقتصادية العامة بدقة لتجنب تقلبات السوق غير المتوقعة، فيما يتم التأكيد على استمرار التنسيق بين المزارعين والمتاجر لضبط الأسعار عند مستوياتها المناسبة وتحقيق توازن السوق.

بشكل عام، المؤشرات الحالية تعكس مرونة السوق في التعامل مع التحديات المختلفة، ومع المراقبة المستمرة، يمكن الحفاظ على استقرار الأسعار بالمستقبل.