تحديثات الأسعار.. قائمة أسعار الأسماك في الأسواق الشعبية خلال تعاملات الأربعاء بمصر

أسعار الأسماك اليوم الأربعاء 4 فبراير 2026 في الأسواق الشعبية تتصدر اهتمامات الملايين من المواطنين الذين يسعون لتأمين احتياجاتهم الغذائية بأفضل جودة وأنسب سعر، حيث تشهد منافذ البيع وحلقات السمك في مختلف المحافظات حالة من التنوع الملحوظ في الأصناف المعروضة ما بين المحلي والمستديم والمجمد، ويأتي هذا الاستقرار في أسعار الأسماك اليوم الأربعاء 4 فبراير 2026 في الأسواق الشعبية نتيجة توازن حركة العرض والطلب قبيل انطلاق المواسم والمناسبات التي يرتفع فيها استهلاك البروتين البحري بشكل كبير؛ مما يجعل المتابعة اليومية للأسعار ضرورة اقتصادية لكل أسرة مصرية تبحث عن التوفير والجودة في آن واحد.

تحديثات أسعار الأسماك اليوم الأربعاء 4 فبراير 2026 في الأسواق الشعبية للبلطي والبوري

يعتبر السمك البلطي هو المقياس الأساسي لحركة البيع والشراء داخل الأسواق لكونه الوجبة الأكثر شعبية وانتشارًا، وقد سجل البلطي مقاس 1 أسعارًا بدأت من 63 ووصلت إلى 67 جنيهًا للكيلو الواحد، في حين جاء البلطي مقاس 2 بسعر يتراوح بين 59 و61 جنيهًا، أما عشاق البلطي الأسواني فقد وجدوا تفاوتًا سعريًا يبدأ من 30 ويصل لـ 80 جنيهًا، وبالنسبة لقطاع الفيليه الذي يفضله الكثيرون لسهولة تحضيره فقد تأرجحت أسعاره ما بين 75 و275 جنيهًا للكيلو وفقًا لدرجة الجودة ومكان العرض، ولم يبتعد قشر البياض عن دائرة الاهتمام حيث سجل من 180 إلى 300 جنيه، بينما حقق البياض الأملس البلدي “مقاس 1” سعراً تراوح بين 150 و250 جنيهًا، وهي أرقام تعكس واقع أسعار الأسماك اليوم الأربعاء 4 فبراير 2026 في الأسواق الشعبية التي تلبي احتياجات كافة الطبقات الاجتماعية.

قائمة أسعار الأسماك اليوم الأربعاء 4 فبراير 2026 في الأسواق الشعبية للأصناف البحرية

تمتاز المأكولات البحرية مثل المرجان والبربون بمكانة خاصة لدى المستهلك المصري لما تتمتع به من مذاق فريد وقيمة غذائية عالية، وقد شهدت أسعار المرجان استقرارًا عند مستويات تبدأ من 100 جنيه وتصل إلى 240 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار سمك الثعابين الذي يطلب بالاسم في المناسبات الكبرى بين 100 و600 جنيه بناءً على الحجم ودرجة الطزاجة، وسجل البربون مستويات سعرية بين 160 و300 جنيه للكيلو، في حين أن الكابوريا التي تعتمد قيمتها على الحجم وطريقة البيع قد سجلت من 50 إلى 160 جنيهًا، وتستمر أسعار الأسماك اليوم الأربعاء 4 فبراير 2026 في الأسواق الشعبية في تقديم بدائل متنوعة لتناسب الميزانيات المختلفة؛ مما يعزز من قدرة المواطن على شراء احتياجاته من الفسفور دون تحمل أعباء مالية إضافية تفوق طاقته في ظل التقلبات الاقتصادية المعتادة.

• الالتزام بشراء الأسماك ذات العيون البراقة والخياشيم الحمراء لضمان الطزاجة.
• متابعة التغيرات السعرية في الساعات الأولى من الصباح الباكر للحصول على أفضل صفقات.
• استبدال الأنواع مرتفعة الثمن ببدائل مجمدة ذات جودة عالية لتوفير النفقات.
• السؤال عن مصدر الأسماك سواء كانت مزارع أو بحرية لتحديد طرق الطهي المناسبة.

تطور أسعار الأسماك اليوم الأربعاء 4 فبراير 2026 في الأسواق الشعبية والجمبري

يمثل الجمبري والأسماك المجمدة قطاعًا حيويًا في حركة التداول اليومية، حيث يفضل الكثيرون شراء المجمدات لقدرتها على البقاء طويلاً في التخزين، وقد سجلت المكرونة المجمدة أسعارًا اقتصادية من 30 إلى 60 جنيهًا، والسردين المجمد من 30 إلى 70 جنيهًا، بينما جاء الماكريل المجمد بين 120 و200 جنيه، وبالانتقال إلى الجمبري فقد سجل الجامبو منه أسعارًا من 975 إلى 1175 جنيهًا، والجمبري مقاس 1 من 850 إلى 950 جنيهًا، بينما مقاس 2 من 725 إلى 825 جنيهًا، والجمبري البوري بين 100 و160 جنيهًا، وصولاً إلى مقاس 3 الذي تراوح بين 200 و400 جنيه، لتبقى أسعار الأسماك اليوم الأربعاء 4 فبراير 2026 في الأسواق الشعبية هي المحرك الأساسي لقرارات الشراء لدى الأسر التي تتابع أيضاً أسعار السجائر والتوابل في الغربية وغيرها من الأخبار الخدمية والاجتماعية التي تهم الشارع المصري بشكل يومي.

تستمر حالة الرصد الميداني لكل ما يخص أسعار الأسماك اليوم الأربعاء 4 فبراير 2026 في الأسواق الشعبية لضمان وصول المعلومة الدقيقة للمستهلك؛ مما يساعده على موازنة مصروفاته اليومية واختيار أجود المأكولات البحرية المتاحة في منافذ البيع الرسمية والشعبية وتجنب الاستغلال الذي قد يمارسه بعض التجار في مواسم الذروة.