تحديثات الأسعار.. قائمة أسعار السمك في الأسواق المصرية خلال تعاملات الخميس 5 فبراير
أسعار السمك اليوم الخميس 5 – 2 – 2026 في الأسواق المصرية تشهد اهتماماً كبيراً من المواطنين والتجار على حد سواء بفضل استقرار الكميات المعروضة في أسواق الجملة الرئيسية؛ حيث يحرص المستهلكون على تتبع حركة اللحوم البيضاء كبديل غذائي أساسي ومهم في ظل التقلبات الاقتصادية المستمرة، وتوفر منصات الأخبار تحديثات دورية تساعد العائلات على موازنة ميزانياتها الشهرية قبل التوجه إلى منافذ البيع، خاصة أن الفروقات السعرية بين الجملة والتجزئة تخضع لمعايير النقل وتكاليف العمالة في مختلف المحافظات.
تحديثات أسعار السمك اليوم الخميس في سوق العبور
يعتبر سوق العبور هو المؤشر الحقيقي الذي تنطلق منه كافة تقديرات أسعار السمك اليوم الخميس 5 – 2 – 2026، إذ تضخ المزارع السمكية والمصايد البحرية إنتاجها اليومي لتحديد نقطة التوازن بين العرض والطلب؛ فالأسعار التي تخرج من هذا السوق تمثل الخام الأساسي للبيع قبل إضافة هوامش الربح في محلات السمك المنتشرة بالأحياء، ومن الملاحظ أن هناك تنوعاً كبيراً في الأصناف المتاحة للجمهور، مما يمنح المستهلك المصري خيارات متعددة تتناسب مع مدخراته المالية سواء كان يبحث عن الأنواع الشعبية مثل البلطي أو الأصناف الفاخرة التي يتم توريدها للمطاعم الكبرى، كما تلعب العوامل الجوية دوراً حاسماً في استقرار هذه الأرقام، حيث تساهم رحلات الصيد المنتظمة في ثبات التوريدات اليومية وامتصاص أي قفزات غير مبررة في التكلفة الإجمالية للكيلو الواحد بمختلف أنواعه.
| نوع السمك | السعر في سوق الجملة (بالجنيه المصري) |
|---|---|
| كيلو السمك البلطي | من 64 إلى 70 جنيهاً |
| كيلو قشر البياض | من 190 إلى 290 جنيهاً |
| كيلو الفيليه البلطي | من 75 إلى 275 جنيهاً |
| كيلو المكرونة السويسي | من 75 إلى 145 جنيهاً |
| السبيط والكاليماري (سابيا) | من 250 إلى 400 جنيهاً |
| كيلو الكابوريا | من 50 إلى 180 جنيهاً |
| كيلو البوري | من 180 إلى 240 جنيهاً |
تفاصيل أسعار السمك اليوم الخميس وتقديرات سوق التجزئة
عند متابعة أسعار السمك اليوم الخميس 5 – 2 – 2026 في الأسواق العادية البعيدة عن الجملة، يجب على المشتري أن يضع في حسبانه زيادة تقريبية تتراوح ما بين 10 إلى 15 جنيهاً تضاف فوق سعر الكيلو المعلن في البورصة الرئيسية، وتغطي هذه الزيادة مصاريف التشغيل وهامش ربح التاجر الصغير الذي يوفر المنتج للمواطن في محيط سكنه؛ لذا فإن الوعي بأسعار الجملة يوفر حماية للمستهلك من الاستغلال ويسمح له بالتفاوض بشكل أفضل عند الشراء اليومي، وبفضل الوفرة الحالية في الإنتاج السمكي المصري نلاحظ وجود مرونة كبيرة في الأسعار تلبي احتياجات كافة الطبقات الاجتماعية، خاصة مع تزايد الاعتماد على المزارع السمكية المتطورة التي تمد السوق بفصائل البلطي والبوري بجودة عالية ومستدامة على مدار العام، وهو ما ينعكس إيجاباً على القدرة الشرائية للمواطنين الراغبين في الحصول على بروتين صحي بأسعار مقبولة.
- الاطلاع المستمر على تحديثات أسعار الجملة قبل الشراء من محلات التجزئة لضمان السعر العادل.
- اختيار أنواع السمك الموسمية المتوفرة بكثرة لضمان الحصول على أفضل طعم بأقل تكلفة ممكنة.
- توقع زيادة طفيفة في أسعار التجزئة نتيجة تكاليف النقل والتجهيز والتغليف داخل المدن.
- التأكد من جودة السمك الطازج وعدم الاكتفاء بمقارنة الأرقام فقط لضمان السلامة الصحية.
استقرار أسعار السمك اليوم الخميس لفئات الجمبري بمختلف أنواعه
تظل فئات القشريات والجمبري جزءاً لا يتجزأ من منظومة أسعار السمك اليوم الخميس 5 – 2 – 2026، حيث تتفاوت قيمتها السوقية بناءً على الحجم وبلد المنشأ وطريقة الحفظ سواء كان طازجاً أو مجمداً؛ فقد سجل الجمبري الجامبو أرقاماً تتراوح ما بين 950 و1250 جنيهاً نظراً لندرته وجودته العالية التي تستهدف شريحة معينة من المستهلكين والمؤسسات الفندقية الكبرى، أما الجمبري الصغير فيأتي كحل اقتصادي مناسب للعائلات بأسعار تبدأ من 200 وتصل إلى 400 جنيهاً للكيلو، في حين يوفر الجمبري المجمد خياراً عملياً بأسعار مرنة تبدأ من 175 جنيهاً وتصل لقرابة 475 جنيهاً حسب العلامة التجارية والوزن، وتستمر هذه التباينات في الأسعار لتلائم كافة الميزانيات وتضمن وجود المنتج السمكي في كل منزل مصري، مع ضرورة مراعاة التحديثات اللحظية التي قد تطرأ على أسعار السمك اليوم الخميس 5 – 2 – 2026 بسبب تغيرات الطلب في ساعات الصباح الباكر وقبل إغلاق الأسواق الرسمية.
تعليقات