«انخفاض» و«استقرار».. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأربعاء 21 مايو 2025

تعكس أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأربعاء 21-5-2025 تغيرات ملحوظة في سوق الجملة بسوق العبور والأسواق الأخرى، مما يوضح التفاوت بين الأسعار المعلنة وأسعار التجزئة التي تختلف حسب المنطقة وتكاليف النقل، حيث يُضاف بين 3 إلى 5 جنيهات على أسعار الجملة للحصول على الأسعار النهائية في أسواق البيع للمستهلكين، وسنستعرض معكم في هذا المقال أسعار الخضروات والفاكهة بالتفصيل.

أسعار الخضروات اليوم الأربعاء 21-5-2025

شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم استقرارًا نسبيًا في بعض الأصناف مع تباين بسيط في البعض الآخر نتيجة الظروف السوقية المختلفة، وفيما يلي عرض تفصيلي لأهم الأصناف والأسعار:

• الطماطم تراوحت بين 4.50 جنيهات و11.50 جنيهًا، حيث يعتمد السعر على الجودة وظروف التداول،
• البطاطس بين 4.50 جنيهات و7.50 جنيهات؛ حيث تظهر المستويات الأقرب للسعر المتوسط الأكثر تداولاً،
• البصل سجل أسعارًا بين 5.50 جنيهات و7.50 جنيهات مع استقرار العرض،
• الكوسة بين 6 جنيهات و10 جنيهات؛ نتيجة ذروتها الموسمية،
• الفاصوليا سجلت ما بين 7 جنيهات كحد أدنى و11 جنيهًا،
• الباذنجان البلدي سجل بين 4 و7 جنيهات، بينما الباذنجان الأبيض بين 7 و10 جنيهات،
• الفلفل الرومي البلدي تراوح بين 5 و8 جنيهات، أما الفلفل الحامي البلدي بين 4 و11 جنيهًا،
• الخيار البلدي بين 5 جنيهات و10 جنيهات بسبب اختلاف جودة المحصول.

أسعار الفاكهة اليوم في السوق

تظهر أسعار الفاكهة اليوم تنوعًا كبيرًا حسب النوع والجودة والمنشأ، لتلبية احتياجات المستهلكين المختلفة، وفيما يلي أبرز الأسعار المعلنة في سوق العبور:

• الليمون البلدي بين 50 و80 جنيهًا؛ حيث يلاحظ الإقبال المتزايد خلال هذا الموسم،
• التفاح الأمريكي بين 50 و100 جنيه، بناءً على حجم الثمرة وصلاحية التخزين،
• البرتقال الصيفي تراوح بين 18 و24 جنيهًا؛ ملائمًا للاستهلاك الموسمي،
• الموز المستورد ارتفع بين 40 و70 جنيهًا نظرًا لتكاليف النقل والاستيراد،
• الكيوي بين 70 و150 جنيهًا؛ حيث يتفاوت السعر بحسب المصدر،
• الخوخ البلدي العريشي بين 17 و47 جنيهًا،
• الكانتلوب تراوح بين 14 و20 جنيهًا، مع وجود اختلاف في درجة الحلاوة والنضج،
• الجوافة تراوحت بين 25 و43 جنيهًا بناءً على الموسم والمناطق المزروعة.

العوامل المؤثرة في أسعار الخضروات والفاكهة

تعتمد أسعار الخضروات والفاكهة على عدة عوامل أساسية، من بينها تكاليف الزراعة والنقل ومستوى العرض والطلب خلال اليوم، لذا تشهد أسعار التجزئة تفاوتًا طفيفًا عن أسعار الجملة، نتيجة التكاليف الإضافية التي تفرضها المتاجر أو البائعون من أجل تحقيق الأرباح أو تكاليف التخزين، كما تلعب الظروف الجوية دورًا هامًا في تحديد وفرة المحاصيل الموسمية أو ندرتها، مما يؤثر على الأسعار النهائية للمستهلك.