«قفزة جديدة» في أسعار السمك اليوم الأربعاء 21 مايو 2025.. البوري يصل 160 جنيهًا

تُعد أسعار السمك اليوم الأربعاء 21 مايو 2025 محط اهتمام الكثير من المواطنين، إذ تظهر زيادة في الإقبال على معرفة قيمة الأنواع المختلفة من المأكولات البحرية في الأسواق المصرية. تراوحت الأسعار بين ارتفاع واستقرار لعديد من الأنواع الشعبية مثل البلطي والبوري والكابوريا، وكذلك أنواع متميزة مثل الجمبري والسبيط، ما جعل الموضوع ذو أهمية اقتصادية للمستهلكين والتجار على حدٍ سواء.

أسعار السمك اليوم في الأسواق

شهدت أسعار الأسماك اليوم تفاوتًا بين أصنافها المختلفة، حيث تراوح سعر السمك البلطي من 90 إلى 94 جنيهًا في بعض الأسواق، بينما ارتفع سعر السمك البوري الكبير ليصل من 120 وحتى 160 جنيهًا للكيلو الواحد، أما الأصناف الأكثر طلبًا مثل المكرونة السويسي والكابوريا فقد سجلت أسعارًا تتراوح بين 75 إلى 145 جنيهًا للكيلو. هذا التنوع في الأسعار يعكس تباين العرض والطلب على تلك الأصناف التي تشكل جزءًا من الموائد المصرية.

وفي ما يخص السمك السبيط والكاليماري، فإن أسعارهما تراوحت بين 230 إلى 370 جنيهًا للكيلو، بينما السمك القاروص تراوح ما بين 150 وحتى 350 جنيهًا. ويبرز نوع الوقار بين الأسماك عالية السعر حيث سجل بين 150 إلى 350 جنيهًا. ومن الجدير بالذكر أن الأسعار تعتمد على العوامل الموسمية ونطاق الصيد خلال هذه الفترة.

سعر الجمبري والأنواع الفاخرة الأخرى

الجمبري يُعد أحد الخيارات المفضلة لمحبي المأكولات البحرية في مصر، حيث شهدت أسعاره اليوم استقرارًا إلى حد ما. تراوح سعر الجمبري الجامبو بين 580 إلى 700 جنيه للكيلو، أما الجمبري الكبير فسجّل بين 510 وحتى 570 جنيهًا، بينما الجمبري متوسط الحجم كان بين 400 إلى 500 جنيه، وأخيرًا الجمبري صغير الحجم كانت أسعاره تتراوح بين 180 و380 جنيهًا للكيلو. كما يمكن للمستهلكين الحصول على الجمبري المجمد بأسعار تتراوح بين 175 و475 جنيهًا، ما يجعله خيارًا متاحًا أمام مختلف الشرائح.

أسعار السمك اليوم في سوق العبور

يعتبر سوق العبور من أبرز الأسواق التي توفر خيارات متنوعة للمستهلكين بأسعار جملة، حيث سجلت أسعار البلطي الكبير من 90 إلى 94 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح البلطي المتوسط بين 82 وحتى 88 جنيهًا. أما البلطي الأسواني فكان سعره اليوم بين 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو، مما يوفر خيارات متعددة للمستهلك حسب احتياجاته وقدرته الشرائية. وارتفعت أسعار الفيليه البلطي المجمد لتتراوح بين 50 وحتى 250 جنيهًا للكيلو بناءً على جودته والحجم.

تشهد أسعار السمك تغيرًا شبه يومي نتيجة للتحديات التي تواجه الأسواق مثل الأحوال الجوية ومواسم الصيد وتنظيم توفيرها بسوق العبور أو الأسواق المحلية، مما يجعل متابعة أحدث أسعار السمك جزءًا أساسيًا لتلبية الطلب اليومي للمستهلكين. لذا، يجب على الراغبين في الشراء التحقق من الأسعار عبر موثوقية الأسواق أو منصات العرض لمواكبة التغيرات.