«أسعار نارية».. أسعار الدواجن اليوم تسجل 89 جنيهًا للكيلو بالمزرعة

تشهد أسواق الدواجن في مصر اليوم الخميس 22 مايو 2025 استقرارًا ملحوظًا في أسعار مختلف المنتجات، مما يعكس توازن العرض والطلب، حيث بلغ سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزرعة نحو 88 جنيهًا، وفي الأسواق المحلية تراوح بين 94 و95 جنيهًا، بينما وصل سعر كيلو البانية إلى 180 جنيهًا، فيما شهدت أسعار الكتاكيت والبط والبيض استقرارًا يُسهم في تلبية احتياجات المستهلكين بشكل مُرضٍ.

أسعار الدواجن اليوم

تحافظ أسعار الدواجن على استقرارها بصورة واضحة، حيث سجل كيلو الدواجن البيضاء في المزرعة نحو 88 جنيهًا بينما تراوح سعره للمستهلك بين 94 و95 جنيهًا باختلاف المناطق، أما اللحم الساسو فقد تراوح سعره بين 88 و90 جنيهًا للكيلو في المزارع، ما يعكس ثباتًا في الأسواق مقارنة بالفترات السابقة، مما يساعد المستهلكين على التخطيط الجيد للميزانية الشهرية المتعلقة بالاحتياجات الغذائية.

أما بالنسبة للكتاكيت، فقد سجل الكتكوت الأبيض (الشركات) سعرًا بلغ 40 جنيهًا، فيما تراوح سعر الكتكوت الأبيض (قطعان) عند 30 جنيهًا والكتكوت الساسو ما بين 13 إلى 14 جنيهًا حسب الجودة والنوع، هذا التنوع في الأسعار يعزز حركة البيع في الأسواق المحلية ويلبّي احتياجات كل من المزارعين والتجار بمرونة.

أسعار البيض اليوم

واصلت أسعار البيض ارتفاعها الطفيف حيث تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 105 و125 جنيهًا وفقًا للجودة والموقع، أما أسعار البيض الأحمر فقد سجلت متوسطًا بين 124 و133 جنيهًا، بينما استقر البيض البلدي عند مستوى يتراوح بين 91 و92 جنيهًا للكرتونة، هذا الارتفاع يعتبر منطقيًا في ظل زيادة تكاليف إنتاج الأعلاف ونقص المعروض في بعض المناطق خاصة الريفية.

تشهد أسعار البيض اهتمامًا كبيرًا من قِبل الأفراد والشركات الغذائية على حدٍ سواء، ويرجع ذلك إلى أهمية البيض كعنصر غذائي غني بالبروتينات الأساسية في الوجبات اليومية، أي تغير في أسعاره يؤثر مباشرة على القوة الشرائية للمستهلك ومدى استعداده لشراء الكميات المطلوبة.

أسعار البط اليوم

تشير بيانات السوق إلى استقرار مطمئن في أسعار البط، حيث بلغ سعر بط المسكوفي (عمر يوم) نحو 41 و42 جنيهًا، في حين تراوح سعر البط الفرنساوي بين 6 و7 جنيهات، كما سجل البط البغال المحلي أسعارًا من 27 إلى 28 جنيهًا، يعكس هذا الاستقرار دور المنتجين المحليين في تلبية احتياجات السوق بجودة عالية وأسعار مناسبة.

تعد أسعار البط دليلًا على نجاح برامج الإنتاج المحلي في تمكين المستهلكين من الحصول على مصادر بروتين طبيعية بأسعار متوازنة، كما يدعم هذا القطاع ارتفاع الطلب خلال المناسبات والأعياد التي تتزايد خلالها معدلات الاستهلاك.

بهذا يُظهر توازن حركة الأسواق قدرات المنتجين المحليين والتجار على تلبية الطلب مع الحفاظ على استقرار الأسعار لضمان رضا المستهلك وكفاية المعروض، مما يُسهم في تحقيق دعم اقتصادي مستدام لهذا القطاع الحيوي.