تحديثات بورصة الدواجن.. أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك في تعاملات الأحد 18 يناير
سعر الفراخ اليوم من المزرعة للمستهلك الأحد 18 يناير 2026 يتصدر قائمة اهتمامات المواطن المصري الذي يعتمد بشكل أساسي على الدواجن كبروتين غذائي يومي لا يمكن الاستغناء عنه؛ لذلك أعلنت منصة بورصة الدواجن بالتعاون الوثيق مع بوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء أحدث البيانات الرسمية للتداولات الصباحية، حيث تشهد حركة السوق استقراراً ملحوظاً مع تغيرات طفيفة تهدف لضبط التوازن بين التكلفة الإنتاجية داخل المزارع وأسعار البيع النهائية في المحلات التجارية لتوفير السلع بأسعار عادلة للجميع.
تحديثات سعر الفراخ اليوم من المزرعة للمستهلك الأحد 18 يناير 2026 للأنواع المختلفة
يشهد السوق المحلي تباينات طبيعية في أسعار التداول بناءً على تكاليف النقل واللوجستيات من المدن إلى القرى، فنجد أن سعر الفراخ اليوم من المزرعة للمستهلك الأحد 18 يناير 2026 للفئة البيضاء الأكثر طلباً قد استقر عند 68 جنيهاً للكيلو الواحد داخل المزارع كبوابة أولى للبيع بالجملة؛ بينما يصل السعر للمواطن في المحلات والأسواق الشعبية ليتراوح ما بين 73 و80 جنيهاً تماشياً مع العرض والطلب، كما رصدت التقارير سعر الكيلو من الفراخ الساسي الذي سجل في المزرعة 88 جنيهاً ليباع للمستهلك النهائي بأسعار تبدأ من 95 جنيهاً وتصل إلى 105 جنيهات في بعض المناطق الحيوية؛ بينما تظل الفراخ البلدي تحتفظ بمكانتها السعرية المرتفعة نسبياً لتصل إلى 110 جنيهات لمستهلكي الأسواق المحلية مع وجود تفاوت بسيط يرجع لطبيعة كل محافظة وقدرتها الاستيعابية.
| نوع الدواجن / السلعة | السعر في المزرعة (جملة) | السعر للمستهلك (قطاعي) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 68 جنيهاً | 73 – 80 جنيهاً |
| الفراخ الساسي | 88 جنيهاً | 95 – 105 جنيهاً |
| الفراخ البلدي | — | 110 جنيهاً |
| طبق البيض الأبيض | 115 جنيهاً | 130 جنيهاً |
| طبق البيض الأحمر | 120 جنيهاً | 135 جنيهاً |
العوامل المؤثرة على سعر الفراخ اليوم من المزرعة للمستهلك الأحد 18 يناير 2026 والبيض
إن استقرار سعر الفراخ اليوم من المزرعة للمستهلك الأحد 18 يناير 2026 ينسحب أيضاً على قطاع بيض المائدة الذي يعد مكملاً أساسياً لمنظومة الغذاء؛ حيث سجل طبق البيض الأبيض في أسواق الجملة 115 جنيهاً ليصل للمواطن بسعر 130 جنيهاً، وفي ذات الوقت بلغ سعر طبق البيض الأحمر 125 جنيهاً في الجملة بينما يتم تداوله للمستهلكين عند مستوى 135 جنيهاً؛ وهي أسعار تعكس حالة الهدوء النسبي التي تمر بها الصناعة حالياً، كما تبرز قائمة الأسعار في بورصة الدواجن بأسواق محافظة بورسعيد وبقية الأقاليم وعياً كبيراً من التجار بضرورة الالتزام بالنشرات الدورية الصادرة؛ نظراً لأن أي تلاعب في هذه الأرقام يؤثر مباشرة على القوة الشرائية للأسر التي تتابع بدقة نشرة الدواجن اليومية لترتيب أولوياتها المعيشية وفق التحديثات الصباحية والمسائية.
- تحقيق التوازن في سعر الفراخ اليوم من المزرعة للمستهلك الأحد 18 يناير 2026 عبر زيادة المعروض.
- انتظام دورات الإنتاج الداجني وتوافر الكتاكيت بزيادة تصل إلى 35% عن العام الماضي.
- استقرار أسعار الأعلاف والحبوب المستوردة بفضل توافر مخزون استراتيجي آمن وكافٍ.
- تأثير السياسات المالية واستقرار سعر الدولار الملحوظ أمام الجنيه في البنوك المصرية.
- متابعة بوابة الأسعار المحلية لمواجهة أي زيادات غير مبررة في أسواق التجزئة.
توقعات سعر الفراخ اليوم من المزرعة للمستهلك الأحد 18 يناير 2026 قبل شهر رمضان
يهتم الكثيرون بمعرفة مستقبل سعر الفراخ اليوم من المزرعة للمستهلك الأحد 18 يناير 2026 مع قرب المواسم الدينية؛ وخاصة بعد التصريحات المطمئنة للدكتور ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن الذي نفى صحة التكهنات بوصول الكيلو إلى 90 جنيهاً، حيث أوضح الزيني أن الإنتاج شهد طفرة كمية بلغت 25% مقارنة ببدايات عام 2025؛ مرجعاً هذا النجاح إلى انتظام تدفقات النقد الأجنبي وسهولة استيراد مستلزمات الإنتاج، وبناءً على هذه الأرقام يظل الرهان قائماً على آليات السوق الحر التي تمنع القفزات السعرية المفاجئة طالما استمر الاستقرار في تكلفة الأعلاف ومخزون الطاقة؛ مما يطمئن المواطن الذي يراقب أيضاً أسعار الذهب والعملات الأجنبية كالدولار والريال السعودي لربطها بالوضع الاقتصادي العام.
تساهم زيادة مستويات الإنتاج الداجني في ضبط إيقاع الأسعار بالأسواق المحلية، حيث تظل وفرة الدواجن البيضاء والبلدي والساسي الضمانة الوحيدة لمنع الاحتكار وتعزيز مبدأ التنافسية؛ ما يخدم في النهاية مصلحة المواطن المصري البسيط الذي يبحث عن الجودة والتكلفة المناسبة في آن واحد.
تعليقات