
يعد قطاع الأسماك من الأسواق النابضة بالحياة والمطلوبة بشدة في مصر، حيث تتزايد عمليات البحث اليومية لمعرفة أسعار السمك البلطي والكابوريا إلى جانب أسعار الجمبري والسردين، خاصة أن هناك ارتفاعًا ملحوظًا في استهلاك هذه الأنواع خلال شهر مايو. وتتفاوت هذه الأسعار تبعًا لمناطق الصيد وظروف العرض والطلب، مما يجعل متابعة التحديثات أمراً ضرورياً للمواطنين والتجار على حد سواء.
سعر السمك البلطي والكابوريا في الأسواق اليوم
تشهد أسعار السمك اليوم، خاصة البلطي والكابوريا، استقرارًا نسبيًا في الأسواق مقارنةً بالأيام السابقة، حيث يمثل البلطي دوراً محورياً في مائدة العائلة المصرية نظراً لمذاقه الشهي وسعره المناسب، وقد بلغ متوسط سعر الكيلو من البلطي الممتاز 102.7 جنيه، بينما وصل البلطي صغير الحجم إلى سعر 72.17 جنيه. أما الكابوريا، والتي تعد خياراً مميزاً لعشاق المأكولات البحرية، فإن متوسط سعرها في الأسواق يبلغ 166.71 جنيه للكيلو الواحد.
من ناحية أخرى، يفضل العديد من المواطنين شراء الفيلية البلطي نظراً لسهولة طهيه وقيمته الغذائية المرتفعة، ووصل سعره اليوم إلى 184.44 جنيه للكيلو.
تحديثات أسعار الجمبري والأسماك الأخرى
لا يقتصر الأمر على البلطي والكابوريا فقط، إذ تواصل أسعار الجمبري الثبات في السوق مع بعض التفاوت حسب حجمه، حيث بلغ سعر الكيلو من الجمبري الجامبو 481.63 جنيه، أما الحجم المتوسط من الجمبري فكان متوسط سعره 310.29 جنيه. كما شهدت الأنواع الأخرى مثل الماكريل المجمد والمكرونة السويسي طلباً كبيرًا بأسعار 138.21 جنيه و124.14 جنيه على التوالي.
يلاحظ أيضًا تفضيل بعض الأسر في المدن الساحلية شراء السبيط الذي يعتبر من الخيارات الرائعة للمأكولات البحرية بأعلى جودة، وقد بلغ متوسط سعره اليوم 325.26 جنيه للكيلو، بينما وصل سعر سمك الشعور إلى 252.04 جنيه.
تفاوت الأسعار بين الأسواق المحلية
تختلف أسعار السمك البلطي والكابوريا في الأسواق بحسب الموقع الجغرافي وظروف النقل، ففي أسواق دمياط ومطروح، يعكس التفاوت أسعار الكميات المتاحة حيث تكون هذه المدن ساحلية وغنية بالإنتاج البحري. وعادةً ما تكون الأسعار في هذه المناطق أقل من المدن الداخلية مثل القاهرة نتيجة لقربها من مراكز الصيد.
النوع | السعر/كيلو |
---|---|
البلطي الممتاز | 102.7 جنيه |
الكابوريا | 166.71 جنيه |
الجمبري الجامبو | 481.63 جنيه |
الماكريل المجمد | 138.21 جنيه |
السبيط | 325.26 جنيه |
احرص دائماً على متابعة تحديثات الأسعار لتتخذ القرار الأمثل عند الشراء، حيث يعد التنوع في الخيارات مثل البلطي، الكابوريا، الجمبري والسردين فرصة للحصول على فوائد غذائية قيّمة بأسعار مناسبة.