شهدت أسعار بورصة الدواجن اليوم الجمعة 2 مايو 2025 حالة من الاستقرار، مما يوفر راحة للمستهلكين بعد الارتفاعات التي سجلتها الأيام الماضية، وتعد أسعار الدواجن من أكثر الأمور التي يهتم بها المواطنون المصريون يوميًا، نظرًا لتأثيرها المباشر على ميزانيات الأسر، إذ تعتبر الفراخ والبيض والكتاكيت من المنتجات الغذائية الأساسية التي تدخل في العديد من الوجبات.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم في مصر
تراوحت أسعار الفراخ البيضاء اليوم في المزارع بين 80 و81 جنيهًا للكيلو، بينما تم بيعها في الأسواق بقيمة تتراوح من 90 إلى 91 جنيهًا للكيلو، ويفضل الكثير من الأسر شراء الدواجن البيضاء نظرًا لسعرها المتكافئ مع الجودة، وهي تدخل كعنصر رئيسي في إعداد الوجبات اليومية المتنوعة، ويعد استقرار الأسعار فرصة جيدة للمستهلكين لترتيب النفقات دون التأثر الكبير بالتغيرات الموسمية.
أما أسعار الفراخ الساسو (الحمراء) فجاءت بين 80 و81 جنيهًا للكيلو في البورصة، بينما بلغت أسعارها في السوق المحلي من 85 إلى 86 جنيهًا للكيلو، وتتميز هذه الدواجن بمذاقها الفريد وانخفاض محتوى الدهون، مما يجعلها خيارًا مفضلًا للعديد من الأشخاص الذين يبحثون عن جودة غذائية عالية، فيما سجلت الفراخ البلدي أعلى الأسعار، حيث تراوحت في المزارع بين 109 و110 جنيهات للكيلو وبلغت نحو 120 جنيهًا في الأسواق وهي خيار يبحث عنه عشاق الطعم الأصيل والجودة العالية.
تحديث بأسعار البيض اليوم الجمعة
سُجلت أسعار كرتونة البيض الأحمر اليوم بين 102 و105 جنيهات، أما البيض الأبيض فبلغت أسعاره ما بين 95 و100 جنيه، فيما استقرت أسعار البيض البلدي عند مستويات تتراوح بين 91 و92 جنيهًا للكرتونة. يشهد سوق البيض تفاوتًا واضحًا في الأسعار يوميًا بناءً على العرض والطلب، إذ يعتبر البيض عنصرًا أساسيًا في كل منزل ويستخدم في إعداد مختلف الوجبات الغذائية سواء كانت للفطور أو في الحلويات.
أسعار الكتاكيت اليوم في مصر
تراوحت أسعار الكتكوت الأبيض بين 49 و56.5 جنيهًا (الشركات) وما بين 38 و38.5 جنيهًا (القطعان)، فيما استقرت أسعار كتاكيت الساسو بين 13 و14 جنيهًا، بينما سجل الكتكوت البلدي الحر بين 6.5 و7 جنيهات، والكتاكيت المشعر والهجين تم بيعها بأسعار تبدأ من 6.75 إلى 9 جنيهات. تمثل الكتاكيت العنصر الأساسي لنمو الصناعات الخاصة بتربية الدواجن، ويُلاحظ أن الاستقرار النسبي في أسعارها يساعد مربي الدواجن على تخطيط أعمالهم بفعالية.
جدير بالذكر أن هذه الأسعار قد تختلف وفقًا للتغيرات اليومية في العرض والطلب، إضافة إلى تفاوت الأسعار من منطقة لأخرى بناءً على التكاليف الإضافية مثل النقل، لذا يُنصح بمتابعة التحديثات اليومية لبورصة الدواجن عبر مصادر موثوقة للحصول على السعر المناسب.
